Lõuna-Gritsi pudruretsept

• Mai 1, 2024

Küpsetatud pudingid on paljudele mugavaks toiduks ja see Lõuna-Grits Pudding pole erand. Valmistatud keedetud riividest, mis võivad olla kohese koostisega, või jahu, muna, piima ja vürtside segu segatakse sisse; segu küpsetatakse ja lõpptulemuseks on kreemjas kerge roog, mille tekstuuriks on vähe rosinaid. Puding pärineb varasetest lõunapoolsetest istandustest ja seda peetakse autentseks hingetoidu magustoiduks. Seda saab serveerida soojas või külmas, vahukoorega või ilma.

Seda pudingit on kõige lihtsam valmistada sooja riiviga, mitte aga allesjäänud seguga; kuid kumbagi saab kasutada, on vaja külma lisanditega pisut täiendavalt segada. Rosinad on valikuline koostisosa; kuivatatud jõhvikad või kirsid võivad olla asendatud või jäetakse need täielikult ära. Southern Grits Pudding on kindlasti puhas hingetoit ja see muudaks suurepärase lõpu MLK, Jr tähistamisele või muule sündmusele, kus pakutakse hingetoite. See on aga kiire ja lihtne, seega on kindel, et temast saab kiire lemmik, mille saab vaid mõne minutiga vahustada.

6 portsjonit

1 tass keedetud kruusid
1 spl võid
1/4 tassi suhkrut
1/4 tl soola
3 muna
1/4 tl kaneeli
1/4 tl värskelt riivitud muskaatpähklit
1 tl vanilli
2 tassi kuuma piima

1/4 tassi rosinaid

1. Kuumuta ahi temperatuurini 350 °.


2. Pihustage ühe neljandiku klaasist nõu mittenakkuva pihustiga.


3. Klopi kokku riiv, või, suhkur, sool, kaneel, muskaatpähkel ja munad.


4. Sega hulka vanill ja kuum piim; valage segu ettevalmistatud nõusse.


5. Puista peale rosinaid.


6. Asetage roog suuremale pannile; vala keev vesi küpsetusplaadi külgedest pooleni.


7. Küpsetage umbes tund või kuni see on enamasti seatud; puding tundub keskel pisut jube, kuid jahtudes tihkeneb.

Kogus ühe portsjoni kohta
Kalorid 162 kalorit rasvast 65
Kalorite protsent alates: Rasv 40% Valk 15% Süsivesikud. 45%

Toitainete kogus ühe portsjoni kohta
Kogurasv 7 g
Küllastunud rasv 4 g
Kolesterool 122 mg
Naatrium 189 mg
Süsivesikute üldsisaldus 18 g
Dieetkiud 0 g
Suhkrud 8 g
Valk 6 g

A-vitamiin 7% C-vitamiin 2% kaltsium 0% raud 3%

Video Juhiseid: Luna Wants Bacon-Gacha life meme(Read description) (Mai 2024).