Õllekokteilid halloweeniks

• Mai 5, 2024

Kujutage ette 2000 aasta tagust maakohta, kus öised künkad säravad saja tulekahju korral eredalt, õhutades õrna puidu ja mullase turba aroomi, vürtsikat putru ja mahlakaid lambaliha. Õhk võib kajata naeru saatel või võib kostuda lahinguks valmistunud iidse klanni mühaga, mida seob vaim vaimus usuga üleloomulikku. Valguses oleks mugavust, söelõhnu, sooja söögi sooja.

Korraga kukuvad tulekahjud surnuks ja öösel tekitab hush teki. Kui tuul vilistab läbi orgude, harjab surma käsi kergelt kaela. Shivers teatab õhukesest joonest, segasest lõhest elava ja järelmaailma vahel. Keldid, kõik ... nad ootavad vaikides, et nende druiidide preestrid süüdataksid luutuli, mis on ehitatud tapetud loomade ja mõnikord ka inimeste luukeredest, mis tõstab okultismi, tugevdades Druidi jõudu tuleviku ennustamiseks. Põlevate palkide virvendamisel tähistaksid siseringilased muistsetel maadel Iirimaalt Põhja-Prantsusmaani päikesepaistet, La Samoni või Samhaini (ütleme: sow-een - riimivad „emise” sõnaga „lehm”). Nad tähistavad tulekahju, riietatud ohverdatud loomade loomade peadesse ja nahadesse. Süües nad täidisega ja purjuspäi purjuspäi, maksaksid nad stipendiumi ühe püha leegi kühvel eest, et nad saaksid enda kustutatud tulekahju uuesti süüdata.

Halga… halig…alholowmesse, mis tähendab kõiki pühakuid ...Hallowmas - kõigi pühakute, kõigi pühakute ja kõigi hingedepäeva eelõhtute kristlik liitmine kolis algsest maipühast, et see langeks kokku viljatu talve hooajaliste kohtumistega. Planeeritud eesmärgiga varjutaks see keldi traditsioone ja pakuks seost kahe Rooma festivaliga - ühega, mis tähistas surnuid, ja teise, Rooma puuviljade ja puude jumalanna Pompona oma sümboliga: õuna.

Iidsete traditsioonide vaimus tähistagem Halloweeni mineviku austamiseks - need kadunud kultuurid, kes austasid elu ja surma vahelist tühimikku - õhuke joon, mis hoiab meid hetkeks hinge kinni. Tantsime lõbusalt ja looge oma pidustuste jaoks õllekokteilid - märk elamisest ja rõõmu sümbol.

Mis teeb õllekokteili nii eriliseks? Õlu peab olema peamine komponent, millest alates ABV-d mõõdetakse. Loovus ja kujutlusvõime aitavad. Ole oma entusiasmiga ettevaatlik. Armastuse viskamisel pole vaja oma Tegijaga kohtuda; ega painutada oma põlve madala portselanjumala poole.

Õllekokteilid halloweeniks

• Õlu Verine Maarja - Segage võrdsetes osades Boulevardi filtreerimata nisuõlu ja tomatimahl. Lisage kriips Tabasco kastet ja kriips Worcestershire kastet. Kaunista selleri varsiga.



• Punasilmsus - Durango Derail Ale ampsu tomatimahlaga.



• Ruddy Mary - Raudmägi Viini punane laager, amps tomatimahla ja prits Tabasco kastet.



• Mesilase nõelamine - Snake River OB-1 ja apelsinimahl.



• Tõeline veri - Hoppin 'Frog Bodacious Black & Tan pritsitud maasika siirupiga.



• Doggelada - Valage lendav koer Old Scratch Amber Lager klaasi jääle. Lisage 1 väikese sidruni mahl, kriips igaüks sojakaste, Tabasco kaste ja Worcestershire kaste ning näputäis soola ja pipart. Autentsuse huvides tõmmake Tequila lask.



• Must kasak - Hoppin’Frog BORIS purustaja kaerahelbed Imperial Stout viinaga.



• Ogre mahl - Henry Weinhardi Blue BoarPale Ale segati 2 oz-ga. viski. Märkus: Ogre mahlas segatakse koostisosad; Boilmakeris nad pole.



• Õpetaja olend - Rock Bottom Highlandi julgus Scottish Ale koos šotlaste ja Drambuie'dega.



• Sake pomm - Kuum sake kukkus Hitachino Nest White Ale sisse.



• Waldmeister - Sly Fox Berliner Weiss 2 kriipsuga puupulbriirupit.



• Õudne Kariibi öö - Keeratud männi Big Shot Espresso Stout ja 1 oz. kohvimaitselise likööri.



• Käepärane Shandy - Segage võrdsetes osades Rogue Ales'i sarapuupähklipruuni nektarit ja Mountain Sun Jah’Mon ingveriõlu. Lisage tilk limonaadi.

• Vaarikamaitseline Apple Ale - Lühikesed suitsutatud Apple Ale kriips vaarikalikööriga.



• Oranž täpiline laager - Leinenkugeli kreemjas tume laager 1 oz. apelsinilikööri.



• Virsiku vürtsitatud gluteenivaba õlu - Lakefront New Grist 1 oz. virsiku liköör.