Juustunud koera luud

Juustunud luud

• 1 tass valtsitud kaera
• 2 pakki veiselihapuljongit
• 1-1 / 2 tassi kuuma vett
• 1/2 tassi rasvavaba piima
• 1/4 tassi margariini
• 1 muna, pekstud
• 1 tass hakitud cheddari juustu
• 1 tass maisijahu
• 1 tass nisuidu
• 3 tassi täisterajahu

Ettevalmistus -
Pange kaer, puljong ja margariin suurde kaussi. Vala segu peale kuum vesi. Lasta seista 5 minutit. Sega omavahel kuiv piim, muna ja hakitud juust. Lisage maisijahu ja nisuidu ning segage hästi. Lisage jahu, üks tass korraga, segades hästi pärast iga lisamist. Sõtkuge 3–4 minutit kergelt nisujahuga tahvlil, lisades vajadusel täiendavat nisujahu, et saada tainas. Mähi tainas vahatatud paberisse ja külmuta enne valtsimist umbes tund. Kergelt jahuga pinnale rullige tainas umbes 1/2-tolliseks. Lõika koerakondi (või mõne muu kujuga) küpsisefreesiga ja aseta kergelt määritud küpsiselehtedele. Rullige kaunistused ümber. Küpsetage eelkuumutatud ahjus 300º juures 1 tund. Lülitage ahi välja ja laske küpsetatud küpsistel jahtuda ja taheneda vähemalt 2 tundi. Hoida tihedalt kaetud anumas.

Telli minu koer kohtleb e-raamatu kokaraamatut ...

Kodused maiuspalad heade koerte jaoks autor Sandy Moyer, kohvipausi ajaveebikoerte toimetaja Hellitage oma koeri oma köögist värskete gurmeetoitudega, mis on vaid väike osa nende ostmise kuludest. Selles kokaraamatus on retseptid küpsiste, krõmpsude, treeningupitide, kookide, jäätiste, jaanileiva ja jogurti kastmetega ja palju muud. Lisateabe saamiseks klõpsake siin.