Šokolaadileiva pudistamise retsept

• Mai 9, 2024

Leivapuding on magustoit, mida nauditakse kogu maailmas. See on eksisteerinud sajandeid. Esmalt loodi see vana vananenud leiva kasutamise viisina. Selle magustoidu aluseks on leib, piim ja munad. Pärast seda on sellel roogil nii palju variatsioone. See võib olla soolane või magus. See retsept on magus ja sisaldab nii piima kui ka valget šokolaadi. Selle retsepti jaoks kasutasin itaalia leiba. Kuid võite kasutada mis tahes tüüpi leiba, mis teile meeldib.

Šokolaadileiva pudistamise retsept

Koostis:

1/2 pätsi itaalia leiba
1 tass šokolaadilaaste
1/2 tassi valge šokolaadi laaste
1 1/2 tassi pool ja pool
4 muna
1 spl vanilli
1/2 tassi suhkrut

Vaniljekaste:

1 tass vett
1/4 tassi suhkrut
1 spl maisitärklist
1 spl vanilli
2 supilusikatäit võid

Valikuline: vahukoor

Juhised:

1. Kuumuta ahi 350 kraadini.
2. Määri 2 kvarts küpsetusnõud.
3. Lõigake pool Itaalia leiva pätsist 1 tolli kuubikuteks.
4. Asetage leib suurde kaussi ja valage pool ja pool sellest üle.
5. Segage leiba paar korda, et katta see täielikult poole ja poolega.
6. Vahusta eraldi kausis muna, vanill ja suhkur.
7. Vala leib üle ja sega ühtlaseks.
8. Lisage leiva segule šokolaadilaastud.
9. Levitage leiba küpsetusnõusse.
10. Veenduge, et šokolaadilaastud oleksid ühtlaselt jaotatud.
11. Küpseta 40-45 minutit.
12. Vanillikastme valmistamiseks lisage vesi väikesele kastmepannile ja kuumutage, kuni vesi keeb.
13. Kombineeri suhkur ja maisitärklis.
14. Lisage veele suhkru ja maisitärklise segu just siis, kui see hakkab keema.
15. Alandage kuumust ja jätkake segamist, kuni see hakkab paksenema.
16. Kui see on paksnenud, eemaldage see tulelt.
17. Lisage vanill ja või ja segage, kuni see on sulanud.
18. Serveeri leivapuding soojas koos vaniljekastme ja soovi korral vahukoorega.
19. Hoidke ülejääke külmkapis. Ülejääke saab serveerida külmana või mikrolaineahjus uuesti soojendada.

Nautige ja magustage hinge šokolaadiga!

Video Juhiseid: TEEN ISE LEIBA (Mai 2024).