Kaneelirullid šokolaadi jäätumisretseptiga

• Mai 7, 2024

Alustage oma hommikut sooja kaneelirullidega. Magustage otse ahjust brunchi või kooslus kaneeli aroomiga. Selle taigna valmistamine eelmisel õhtul säästab aega, kui teie hommik on kirglik.

Kaneelirullid šokolaadi jäätumisretseptiga
Teeb 12

Koostis:

3/4 tassi piima
1/4 tassi vett
1/4 tassi võid
3 1/4 tassi jahu, lisaks veel, kui tainas on liiga märg
1/4 tassi suhkrut
1 (1/4 untsi) pakend kiirpärmi
1 muna
1/2 supilusikatäit vanilli

Täitmine:

1/3 tassi võid
1/2 tassi suhkrut
2 spl kaneeli

Jäine:

1 1/3 tassi kondiitri suhkrut
2 supilusikatäit Hershey's Chocolate Spread
3-5 supilusikatäit kuuma vett

Juhised:

1. Lisage väikesele kastmepannile vesi ja piim ning kuumutage, kuni see lihtsalt hakkab mullitama.
2. Eemaldage pann tulelt ja lisage või. Pange see kõrvale, kuni või sulab.
3. Lisage suures segamiskausis jahu, suhkur, pärm, muna ja vanilje ning pange kõrvale.
4. Pange tagasi piim ja segage, kuni või on sulanud.
5. Lisage see segu jahule.
6. Vahusta kuni tainas on moodustunud. Kui tainas on liiga märg, lisage natuke jahu.
7. Sõtku tainast 5 minutit. Seda saab teha jahuga kaetud pinnal või kui teil on segisti, on see suurepärane võimalus.
8. Katke tainas 10 minutit niiske lapiga.
9. Rullige taigen jahtunud pinnale 12 X 9 ristkülikuks.
10. Täidise jaoks ühendage suhkur ja kaneel.
11. Sulata või.
12. Pintselda või tainale.
13. Puista suhkur ja kaneel võiga üle.
14. Rullige tainas üles, hoides pikka teed ja rullige üles.
15. Viilutage 12 kaneelirulliks.
16. Asetage mõlemad määritud 9x13 küpsetuspannile.
17. Küpseta 20-25 minutit.
18. Kombineerige kondiitri suhkur ja šokolaadivaht.
19. Lisage suhkrule 1 spl kuuma vett.
20. Jätkake 1 spl lisamist korraga kuni ühtlase ja soovitud konsistentsini.
21. Enne glasuuri laotamist laske rullidel 5-10 minutit jahtuda.


Nautige ja magustage hinge šokolaadiga!

Video Juhiseid: Küpsisetordi retsept (Mai 2024).