Lihtsaim seebi retsept
Crisco® seep on ilmselt kõige lihtsam seep, mida eales teinud olete. See oli minu esimene edukas seebi retsept. Ma ei mäleta, kust ma selle retsepti Internetist leidsin, aga see, mis mind köitis, oli see, et see tundus lihtne ja selle valmistamiseks ei pidanud ma palju püüdma. See retsept sobib suurepäraselt neile, keda võivad pisut hirmutada erinevad õlid ja arvutused, mis muudele seebiretseptidele lisatud on.

Hüdrogeenitud rasvad loodi selleks, et asendada õlisid, millest XIX sajandil oli seebi valmistamiseks vähe. Kahjuks kasutati neid hiljem praadimisel ja pagaritööstuses kasutatavate taimsete ja loomsete rasvade asendamiseks. Hüdrogeenitud rasvad, ehkki nad eksisteerivad Ameerika terviseteadliku hulluse keskel pariahidena, on seebikabiinis kangelased.

Hüdrogeenitud rasvad on seebivalmistamisõlide kangelannad. Hüdrogeenitud õlid on teiste baasõlidega kombineeritult ideaalseks lähtepunktiks loominguliste õlikombinatsioonide piiramatule repertuaarile.

Miks?

1. Valmistage kõva seebiriba
2. odav
3. Rohke pakkumine - isegi neile, kes elavad Ameerika pisikeses linnas
4. Kõigi muude koostisosade kõrval või keskel asetsevad hüdrogeenitud õlid, mis on tavaliselt valmistatud rafineeritud sojaõlist, võimaldavad teistel koostisosadel läbi paista.


Koostis
3 naela saab Crisco® lühendada
6 untsi leelis
12-18 untsi vett
2–3 untsi aroomi (0,75–1 untsi naela naela kohta)
--------------------------
Õli kokku 48 untsi

Juhised
Sulata köögivilja lühendamine suures potis. Lase jahtuda kuni leige või kasuta termomeetrit ja kontrolli, kas selle temperatuur on vahemikus 100 kuni 120 kraadi Farenheiti. Lahjendage leelis vees ja jätke jahtuma kuskile ohutusse kohta; eelistatavalt teises toas või väljas.

Pärast sulatatud Crisco® ja leelisevee jahutamist soojaks ja juhitavaks (100–120 kraadi Fahrenheiti järgi) lisage leelise vesi potti sulanud õlile. Segu segamiseks kasutage suurt visplit, suurt lusikat või pulga segisti.

Köögiviljade lühenemine saab tavaliselt kiiresti jälje. Segage ringikujuline ja kaheksandikujuline muster, peatades umbes viis minutit puhata. Segu saadakse jälile, kui see muutub paksuks kastme sarnaseks konsistentsiks ja segamisel tekivad segu pinnale liikumisjäljed.

Märge:
Lõhnaaine tuleks lisada vähehaaval. Segage hoolikalt ja kiiresti. Selle põhjus on see, et mõned lõhnaained põhjustavad segu kinnijäämist, nii et soovite selle võimalikult kiiresti segada ja vormi valada.


Valage seebisegu vooderdatud vormi ja katke see papist või puust kattega või muu sellisega, mis katab seebi täielikult, ilma pinda puudutamata, et seebistamine lõpule viia. Seejärel isoleerige tekk või muu suur paks riie ja jätke 12-18 tunniks. Seep peaks olema kindel ja mõni kuiv. Pidage seebistamise järel meeles, et seebis on veel leelise jälgi, seetõttu on oluline seda hästi ventileeritavas kohas kinnastega käsitseda. Pärast kinnaste kinkimist pange seebivann rätiku- või lihunikupaberile lahti ja lõigake ribadeks.


Pange ventileeritavasse nõusse nagu paberiga vooderdatud madalas kastis, et taheneda enne kasutamist 4–6 nädalat.


Crisco® on ettevõtte The J. M. Smucker Company registreeritud kaubamärk.


Muud seotud artiklid
Seebi valmistamine hõlmab leelise kasutamist, mille NIOSH (Riiklik tööohutuse instituut) on klassifitseerinud ohtlikuks materjaliks. Seebi valmistamine hõlmab leelise kasutamist veega. NIOSHi kemikaalide juhendi kohaselt on leelise paljudest kokkusobimatustest ja reaktsioonivõimest vesi. Naatriumhüdroksiid on ärritav ja lahustab või söövitab kõiki orgaanilisi ühendeid, seetõttu on oluline mõista, kuidas seda lenduvat kemikaali kogu selle keerukuses käsitseda, et seepi ohutult valmistada. Klõpsake siin lugemiseks - seebiartikli valmistamiseks kasutatud seadmed.

Hüdrogeenitud õlide allikad
Hüdrogeenitud õli müüakse sageli kõikjal, kus müüakse restorani- ja toitlustusteenuseid. Hüdrogeenitud õli nimetatakse ka köögiviljade lühendamiseks, sügavkülmutatud hüdrogeenitud õli või sojaubade lühendamiseks. Tavaliselt on see õlide segu, sealhulgas sojaoa ja või rapsiõli. Vaadake kollaseid lehti ettevõtetelt, kes müüvad toidukaupu restoranidele. Samuti võiksite küsida oma kohalike restoranide käest, milline tarnija tarnib neile toidukaupa.

Veel üks suurepärane hüdrogeenitud õli allikas on veebipõhised seebi valmistamise tarnijad. Ehkki saatmine võib olla kõrge, tasub 20–50 naela hüdrogeenitud rasva saatmiskulud siiski saatmise hinda maksta, kuna see on tegelikult odav rasv. Columbuse toidud on seebi valmistamiseks kasutatavate baasõlide usaldusväärne tarnija. Need asuvad Chicagos, Illinoisis. Veebisaidi külastamiseks klõpsake siin.





Video Juhiseid: Seebi valmistamine (Mai 2024).