Lihtne singi ja muna muffinite retsept

• Mai 17, 2024

Kodujuust pole mitte ainult madala rasvasisaldusega, vaid lisab paljudele retseptidele niiskust. Need, mida soovite hommikusöögiks kiiresti kokku panna, on need niisked ja maitsvad Lihtsad singi- ja munamuffinid on täiuslikud. Tekstuur on muffini ja omleti ristand ning ainult ühte süüa pole kerge. Need on ahjust väga kuumad, soojad või toatemperatuuril. Samuti külmutavad need hästi ning kiire hommikusöögi jaoks mikrolaineahjus soojendamiseks kulub vaid minut või kaks.

Võite lisada muid koostisosi nagu hästi nõrutatud rohelised tšillid, hakitud värsked jalapenod või asendada singiga rammus peekon või keedetud vorst.

12 muffinit
1 tass kodujuustu
4 muna
1/4 tl Tabasco kastet
4 untsi lahja sink, kuubikuteks
3 rohelist sibulat, hakitud või 1/2 tassi hakitud murulauku
1 tass hakitud cheddari jaki juustu, jagatud

1 tass jahu
1/4 tl soola
1 tl küpsetuspulbrit

1. Kuumuta ahi temperatuurini 400 ° C.
2. Pihustage kleepuva pihustiga 12-tassine muffinipann.
3. Sega kodujuust ja munad; segage sisse sink, roheline sibul või murulauk ja 1/2 tassi juustu.
4. Asetage segule peene sõel, asetage sõelale jahu, sool ja küpsetuspulber ning loksutage läbi.
5. Segage segu seni, kuni see on lihtsalt segunenud - ärge segage üle.
6. Kühkige umbes 1/4 tassi segu ettevalmistatud muffinipannile.
7. Puista igale muffinile supilusikatäis Cheddari jaki juustu.
8. Küpseta 20-30 minutit või kuni seadmiseni.
9. Jätke koheselt nuga ümber iga muffini ja kallutage need muffinitopsidesse.
10. Serveeri soojas või toatemperatuuril. Need külmutavad hästi ja neid saab kiireks hommikusöögiks minutiks-paariks mikrolaineahju panna.

Kogus ühe portsjoni kohta
Kalorid 129 Rasva 57 kalorit
Kalorite protsent alates: Rasv 44% Valk 29% Süsivesikud. 27%

Toitainete kogus ühe portsjoni kohta
Kogurasv 6 g
Küllastunud rasv 3 g
Kolesterool 87 mg
Naatrium 328 mg
Süsivesikute üldsisaldus 9 g
Dieetkiud 0 g
Suhkrud 0 g
Valk 9 g

A-vitamiin 5% C-vitamiin 3% kaltsium 0% raud 3%

Video Juhiseid: Ampsiku Ampsud Ehk Singi-Juusturullid Pulga Otsas (Mai 2024).