Kiudaineid sisaldavad puu- ja köögiviljad

• Mai 3, 2024

Suure kiudainesisaldusega puu- ja köögiviljad on hea tervise jaoks olulised. Miks soovitavad kõik toitumisteadlased tungivalt kõigil süüa vähemalt viis kuni üheksa portsjonit puu- ja köögivilju?

Uuringud näitavad, et tervislikud puu- ja köögiviljad on kõrge kiudainesisaldusega toidu olulised allikad.

Kiudtoidud soodustavad regulaarsust ja väldivad kõhukinnisust. Kuid väga vähesed ameeriklased saavad oma päevakvoodi - 24 grammi naistele ja 38 grammi meestele. See puudus on tõenäoliselt peamine põhjus, miks igal aastal kulutatakse miljoneid dollareid käsimüügilahtistidele.

Kas sa ei sööks rohkem kiudaineid sisaldavaid puu- ja köögivilju palju lihtsamalt ja ohutumalt?

Puu- ja köögiviljad on ka madala rasva- ja kalorsusega ning suurepärased vitamiinide, mineraalide ja antioksüdantsete karotenoidide (beetakaroteen, lükopeen, luteiin jne) allikad

Need on toitained, mida inimesed vajavad, et püsida tervena, aeglustada vananemisprotsessi ja vähendada märkimisväärselt vähktõve, insuldi, südamehaiguste ja muude tapvate haiguste riski.

Milliseid puu- ja köögivilju on kõige parem süüa?

Kui toitumisspetsialistid soovitavad süüa puu- ja köögivilju, ei räägi nad tegelikult igapäevase banaani omamisest ega friikartulite tellimisest. Samuti ei räägi nad puuviljamaitselise Kool-Aidi joomisest ega jääsalatisalatist.

Mida nad viitavad, on see, et süüakse erksavärvilisi punaseid, kollaseid, oranže ja siniseid puuvilju ning tumerohelisi lehtköögivilju - ja mida rohkem, seda parem.

Kõik puu- ja köögiviljad on rikkad kõrge kiudainesisaldusega toidud, kuid mõned puuviljad on teistest puuviljadest rikkamad. Nii et valides, mida süüa, tutvuge puuviljade loendiga, mis annab teile kõige tervislikumad puuviljad.

Avokaados, mida tegelikult peetakse puuviljaks, on kõigist puuviljadest kõige rohkem kiudaineid - ühe keskmise suurusega avokaado kohta on umbes 12 grammi kiudaineid. Vaarikad on toidukiudainete suuruselt järgmine puuviljaallikas, kus ühe tassi kohta on üle kaheksa grammi kiudaineid.

Muud kõrge kiudainesisaldusega puuviljad hõlmavad mustikaid, maasikaid, pirne, banaane, naba-apelsine, greipi, papaiat, koorimata õunu ja kuivatatud puuvilju (virsikud, viigimarjad ja ploomid). Need kõik sisaldavad portsjoni kohta üsna head kogust kiudaineid - vahemikus kolm kuni kuus grammi.

Kõige tervislikumad kiudaineallikad köögiviljade loendis, kus on kõige tervislikumad köögiviljad, on spargelkapsas, lehtkapsas ja herned. Need konkreetsed köögiviljad sisaldavad kaks kuni kolm korda rohkem kiudaineid kui spargel, porgand, seller, sibul ja seened.

Millistes teistes toitudes on palju tervislikke kiudaineid?

Puu- ja köögiviljad pole ainus viis oma dieeti rohkem kiudaineid lisada. Võite minna üle valgest leivast, valgest pastast, valgest riisist ja töödeldud teraviljadest, mis pole kõike muud kui kiudaineid ja toitaineid sisaldavad tühjad kalorid, ning võite hakata sööma rohkem täisteraleiba ja teravilju.

Enamik pähkleid ja seemneid on suurepärased ka kiudainete sisaldusega toitude tervislikust loetelust.

Nii et alustage oma igapäevasesse dieeti täna rohkem värskete ja köögiviljade ning muude tervislike kõrge kiudainesisaldusega toitude lisamist. See teeb palju head mõistust. Ja neile maitsevad ka päris head.

Liituge kindlasti minu tasuta loodustervise infolehega.

Saidikaardi saamiseks klõpsake siin.

Artiklid, mis võivad teile samuti meeldida:
6 keha jaoks olulist toitainet
Õun päevas hoiab arsti eemal
Sööge pika kiudainetega dieeti pika ja tervisliku elu jaoks
C-vitamiini eelised ja C-vitamiini looduslikud allikad

Loodusliku tervise uudiskirja tellimiseks sisestage selle lehe allosas olevasse tellimiskasti lihtsalt oma e-posti aadress.

© Autoriõigus Moss Greene. Kõik õigused kaitstud.


Märkus. Sellel veebisaidil sisalduv teave ei ole ettekirjutatav. Iga katse diagnoosida või ravida peaks toimuma toitumisteraapiaga kursis oleva arsti juhtimisel.

Video Juhiseid: Быстрый и вкусный завтрак от Котов :-) | A quick and delicious Breakfast (Mai 2024).