Kokad on aastakümneid keskendunud köögis aja säästmisele. Leidsin hiljuti Montana antiigikauplusest väikese brošüüri, mis sisaldas Sego Piima retsepte. Ehkki ettevõte lõpetas tegevuse 1961. aastal ja voldik ilmus 50-ndatel, oli aeg, mil vähesed koduperenaised töötasid väljaspool kodu ja küpsetasid igal õhtul kõige rohkem õhtusööke, tutvustas kodumajandusteadlane brošüüri esiküljel nimega retseptid, mis sisalduvad rubriigis “kiire ja lihtne”. Järgnev Grahami krakkimise baarid on väga kiired ja lihtsad ning on sellest brošüürist tänapäevaste kokkade jaoks kohandatud.
””
Need lihtsad batoonid on eriti head kergelt soojad, kuna šokolaad on hapu. Need on toatemperatuuril siiski väga head ning õhukindlas anumas hoides püsivad nad mitu päeva nätske ja pehmena. Jahu ja haputaigna asemel kasutatakse Grahami krakkimispuru, mis säästab palju aega. Kui soovite midagi pisut erilist, võite tükeldada latid suuremateks ruutudeks ja peal asetada jäätise ja šokolaadikastmega. Jah!

32 baari

2 1/2 tassi grahami kreekeripuru
1 tass aurutatud piima
1 tass suhkrut
2 tl vanilli

1 tass poolmagusaid šokolaadilaaste
1 tass jämedalt hakitud pekanipähkleid
  1. Kuumuta ahi temperatuurini 350 ° C.
  2. Pihustage kleepuva pihustiga 9 x 13-tollist madalat küpsetusnõusid.
  3. Segage grahami krakkimise puru, aurutatud piim, suhkur ja vanill, kuni need on ühendatud.
  4. Sega hulka šokolaadilaastud ja pekanipähklid ning laota ettevalmistatud pannile.
  5. Küpseta 30 minutit või kuni latid tõmbuvad panni külgedelt.
  6. Eemaldage see ahjust ja asetage see jahtuma.
  7. Lõika 32 ruuduks.

Kogus ühe portsjoni kohta
Kalorid 126 Kalorit rasvast 50
Kalorite protsent alates: Rasv 40% Valk 4% Süsivesik. 56%

Toitainete kogus ühe portsjoni kohta
Kogurasv 6 g
Küllastunud rasv 2 g
2 mg kolesterooli
Naatrium 53 mg
Süsivesikute üldsisaldus 18 g
Dieetkiud 0 g
Suhkrud 6 g
Valk 1 g

A-vitamiin 1% C-vitamiin 0% kaltsium 0% raud 2%


Video Juhiseid: Крекеры с семенами льна - вкусно и с хрустом! (Aprill 2024).