Jahvatatud veiseliha suvikõrvitsa tomati retsept

• Mai 5, 2024

See maitsev retsept hõlmab jahvatatud veiseliha, suvikõrvitsat, tomatit, küüslauku ja oliiviõli. Segage see kõik omavahel ja nautige midagi madala süsivesikute sisaldusega, tervislikku ja maitsvat! Saate seda serveerida mis tahes salati- või köögiviljaküljega, kuid foto tegime ainult pearooga.



Koostis:
1 nael jahvatatud veiseliha
1 väike kuni keskmine suvikõrvits kuubikuteks 1/2 "kuni 3/4" kuubikuteks
1/2 tassi seeni (kuubikuteks nagu ülal)
1 ploomtomat (kuubikuteks nagu ülal)
1/4 tassi vett
1/2 tassi tomatikastet
4 küüslauguküünt peeneks hakitud
1-2 T oliiviõli

riivitud parmesani või romano juust
hakitud cheddar / mozzarella / "pizza juust"

Kõik lõigatud. Kuumuta suurel tulel suur praepann, kastmepann või Wok. Alustage jahvatatud veiseliha pruunistamist. Kui olete suurema osa lihast kena välja otsinud, lisage suvikõrvits, seened ja küüslauk. Piserdage väikeses koguses musta pipra ja soolaga. Segage ja jätkake keetmist paar minutit.

Lisage vesi ja ploomtomat, seejärel katke. Lülitage kuumus maha ja hautage umbes 5 minutit. Lisage tomatikaste ja oliiviõli. Segage see kõik korralikult läbi ja keetke segu 5-10 minutit, et segu väheneda ja pakseneda. Soovivama tulemuse saamiseks võite soovi korral lisada natuke süsivesikutevaba paksendajat. Viimast eelistatakse juhul, kui kavatsete seda serveerida madala süsivesikusisaldusega pasta asemel.

Lülitage põleti välja ja laske sellel veel viis minutit settida, et see veelgi pakseneks. Lihtsaim serveeritakse kaussides, kuid taldrikud toimivad ka. Puista kõige peale riivitud ja / või hakitud juustud.

Portsjonid: 2
Süsivesikud portsjoni kohta: 6 g

Madala süsivesikusisaldusega liha retseptid
Madala süsivesikusisaldusega köögiviljade retseptid


Lisa Shea madala süsivesikusisaldusega raamatute raamatukogu

Video Juhiseid: Letso kodune - 04,08,2016 (Mai 2024).