Iiri Cha

• Mai 9, 2024

Iiri “Cha”

Cha on slängi mõiste, mida Iirimaa osades sageli kasutatakse. Tee ja iirlased on väga tõsine äri. Tee joomine Iirimaal pole lihtsalt ajaviide; see on juurdunud Iiri ühiskonna lõimedesse.

Iga päev juuakse teed alates nii väikestest kangetest kuni eakateni. Tegelikult on kõigile (kuni kolm korda päevas) aega tee otsimiseks. Rikas ja üldine töötegija puhkavad tee peal tee peal!

Ajalugu pani liikuma tänapäeva teeajad. Iirlased järgivad endiselt kella 11.00-st teepäeva, kell 15–15. pärastlõunane tee (sellest on saanud Iirimaa ametlikum teeaeg, kus pakutakse daamilaadseid ja maitsvaid suupisteid) ja kell 18.00. kõrge tee (mida sageli nimetatakse töötava inimese teeks) sisaldab õhtusööki.

Iirlased armastavad oma teed üsna tugevalt. Tavaliselt valmistatakse see musta tee seguga. Need mustad teed sisaldavad tavaliselt vähemalt poolt India Assami teed. See on südamlik tee. Enamasti pakutakse Iiri teed piima ja suhkruga või sidrunit suhkruga.

Proovime ümber jutustada tee Iirimaale saabumise tagamaid. Iirimaal koges näljahäda 1845. aastal, samal ajal kui Iirimaa elanikkond kasvas mõnel juhul viis korda rohkem kui eelmisel kümnendil. Iiri dieet koosnes veise lihast ja veise piimatoodetest. Tee tarbimine kasvas jätkuvalt. Isegi kõige vaesemad leibkonnad kulutavad endiselt viimast olemasolevat raha tee ostmiseks.

1904. aastaks tarbisid iirlased rohkem teed kui nende konkurendid Suurbritannias. Muutunud on ka iirlaste maitsed tees. Nad hakkasid nõudma parema kvaliteediga teed. Kui üha enam iirlasi avastas, et seal leidub paremaid omadusi, muutus see üleriigiliseks kinnisideeks.

Algselt olid Inglismaa need, kes pakkisid kogu tee Iirimaale. Iiri Vabariigi valitsus ei lubanud Suurbritannial kasutada sadamaid Iirimaa läänesadamatesse. Kui Suurbritannia üritas teede müügile kehtestada makse ja tariife, siis boikott algas.
Iirimaa soovitas muudatusi olla vastupanuvõimeline ja see toimis. Maksusid kehtestati vähe või üldse mitte ning kvaliteettee tehti Iirimaale kättesaadavamaks.

Iirlased nautisid lahtiseid teesid ja alles 1970. aastate alguses hakkasid iirlased kasutama teekotte. Sellegipoolest kasvas tarbimine koos uue teekoti kasutamisega endiselt.

Proovige teha oma "segu" Iiri teest. Segage lihtsalt oma tugevad mustad teed.
Nende hulka kuuluvad Assam, Tseilon ja Aafrika (Keenia). Siis kui teed valatakse, valatakse vesi
Leota teed kaua 5-7 minutit. Tulemuseks on täidlane ja südamlik tee.

Tahaksin edasi anda vana iiri ütlust:

Jumal tegi aega, kuid inimene kiirustas.

Nüüd tahaksin mööda minna oma "teest", öeldes ....

Võite naeratada oma teepoti vilele ja võite võtta aega oma tassikese tee nautimiseks iga päev.

Video Juhiseid: NEI KENANI-(2019) IIRI NOUPH Ft.JAYWAN (Mai 2024).