See on kreekakese kokaraamatu ülevaade

• Mai 19, 2024

	Pealkiri:	Mulle on kõik kreeka keel: muutke oma tervist Vahemere teeks mu pere sajandivanuste retseptidega
	Autor:	Debbie Matenopoulos
	Avaldatud:	9. jaanuar 2018, BenBella raamatud
	Lehtede arv:	304
	Kaane hind:	29,95 dollarit kõvakaaneline, 21,95 dollarit paperback, 12,99 dollarit Kindle

---

Kreeka toit on viimasel ajal väga trendikaks muutunud ja neile, kes soovivad seda proovida, on Debbie Matenopoulos kirjutanud suurepärase kokaraamatu, Mulle on kõik kreeka keel: muutke oma tervist Vahemere teeks mu pere sajandivanuste retseptidega. See veetlev kokaraamat sisaldab kõiki tavalisi populaarseid Kreeka roogasid ja sisaldab ka kümneid vähem tuntud retsepte.

Seal on ilusad fotod enamikust roogadest, samuti mõned fotod Kreekast. Autor sisaldab ka lugusid toidu ja Kreeka kohta, mis muudavad raamatu nii meelelahutuslikuks lugemiseks kui ka kokaraamatu.

Retseptid pole mitte ainult lühikesed ja hõlpsasti järgitavad, vaid Matenopoulos on lisanud nii Kreeka retseptide nimede kui ka ingliskeelsete nimetuste häälduse. See aitab tõesti, kuna neil meist, kes ei oska kreeka keelt, on raskusi kreeka sõnade hääldamisega. Retseptid on piisavalt ahvatlevad, et paljud võivad otsustada valmistada Kreeka toite terveks kuuks või kaheks. Lemmikute hulka kuuluvad keftethes (kef-TEH-thes) Kreeka Hamburgeri patties, Lahanosalata (la-ha-NOH-sah-lah-TAH) kapsas ja porgandisalat (serveeriti seda garneeringuga perekonna grillroogade kõrvalroogina), Youvarlakia Avgolemono ( yoo-var-LAH-kee-ah ah-VGHO-leh-moh-noh) Kreeka lihapallisupp ja limonaatide pataadid (leh-moh-NAH-tehs pah-tah-TES) sidrunikartulid.

Raamat sisaldab dekadentlikke magustoite, eelroogi, mida tõelised inimesed soovivad süüa, taimetoite ning ohtralt suppe ja salateid. Siiani on iga retsepti pilt osutunud täiuslikuks.

Kui teile meeldib Kreeka toitu lugeda, on see hea kokaraamat. Kui teile meeldib Kreeka toidu valmistamine, on see suurepärane kohviraamat.

Eriline tänu NetGalleyle selle raamatu ülevaateeksemplari edastamise eest.

Video Juhiseid: Overview: Genesis Ch. 1-11 (Mai 2024).