Madala süsivesikusisaldusega mesi

• Mai 1, 2024

Inimkond on mesi nautinud tuhandeid aastaid. Mesinädalad olid siis, kui vastne abielupaar jootis kuu aega meega loodud mõdu, et tähistada! Kuidas oleks lood vähese süsivesikute või suhkruvaba meega?

Esiteks, mis on mesi? Mesi on see, mis juhtub, kui mesilased lendavad lillede juurde, kogudes nektari ja ladestades siis nektari oma tarudesse. Kas mäletate, kuidas Winny-Puhh käis oma meepurkides ringi? Mesi on looduslikult magus maiuspala, mida naudivad nii inimesed kui ka metsalised.

Nii nagu võite arvata, on mesi loomulikult magus. Ühe supilusikatäie meega saate 17,3 g süsivesikuid.

Õnneks kasutate enamasti mett kasutades ainult pisikesi tampe, et maitsest vihjet saada. See on siiski tonn süsivesikuid, mida on vaja magusa maitse saamiseks võtta.

Seal on võimalus! Terastel on meega maitsestatud suhkruvaba magusaine. Kui suhkrut pole, tähendab see muidugi, et see pole mesi. See kõik on maltitool - s.t suhkrualkoholid. Kui teil on probleeme suhkrualkoholidega, peaksite sellest hoiduma. Kuid kui soovite mee maitset ja ärge pahandage suhkrualkoholide järele, on see teile midagi proovimiseks. Sellel on sama konsistents, nii et see sobib suurepäraselt küpsetamiseks ja samade maitsetega.

Supilusikatäit on 6 g - kuid need kõik on suhkrualkoholid, mis tähendab, et enamik inimesi soodustab neid täielikult. See jätab sinna 0g rasva, 0g kolesterooli, 0g naatriumi, 0g süsivesikuid, 0g valku, ei sisalda toitaineid jne. Nii et tegelikult pole see keha löögist midagi ja see on lihtsalt paksu magusa maitsega.

Mee ajalugu
Mesi on loodus, seega on inimene seda aegade algusest saadik nautinud. Kõik, mida pidi tegema, oli taru leida, mesilased ära hoida ja nautida! Kreeklased jumaldasid mett, kutsudes seda ambrosia. Roomlased valisid niidi, luues meega mõned oma fantastilisemad magustoidud. Kellid kiitsid mett viljakuse ja meditsiinilise kasutuse eest. Mesinädalad pidid aitama uuel paaril palju lapsi saada!

Mee ladustamine
Mett EI pea jahutama. Sellel on looduslikud antibakteriaalsed omadused, mis muudavad selle täiuslikuks säilitustoiduks. Parimaks maitse säilitamiseks proovige seda hoida jahedas, suletud ja pimedas. See võib saada "kristalselt", kuid võite seda soojendada, et need uuesti maha sulatada.

Mesi ja tervis
Olen kindel usk, et iga päev KOHALIK mett aitab allergia vastu. Kuidas see töötab? Me kõik oleme harjunud sööma toite kaugetest paikadest. Meie keha ei harju enam kohaliku õietolmuga. Seetõttu on õietolmuhooajal tõsine allergia! Võttes iga päev väikese koguse kohalikku mett, hoiate oma keha nende kohalike allergeenidega kursis ja seetõttu ei reageeri keha õhus õietolmu sattudes metsikult.

Ärge andke mett alla 1-aastastele lastele. Nende kasvavad maosüsteemid ei saa mee komponentidega hakkama.

Nii et kui olete täiskasvanu, siis nautige oma mett, kuid muidugi mõõdukalt :)


Lisa Shea madala süsivesikusisaldusega raamatute raamatukogu

Video Juhiseid: 저탄고지 하면 탄수화물 부족으로 문제 생긴다던데.. 괜찮나요? (Mai 2024).