Nuudlid Chipotle lihapallidega retsept

• Mai 3, 2024

Vürtsikate lihapallidega võiga nuudlid on täidised ja maitsvad. Need lihapallid muudavad nii heaks just adobo chototle chile paprikad. Need muudavad lihapalli kastme intensiivse sooja kuumusega rikkalikuks. Chipotle Chiles Adobos leiate kohalikult supermarketist. Kui olete neid proovinud, hoiate neid koos teiste köögiklambritega oma köögikapis.

Need lihapallid teevad suurepärase võileiva Portugali rullil, eelroog või eelroog.

KOOSTISOSAD

1/2 naela veiseliha
1/2 naela sealiha
6 ploomtomatit *
4 spl tavalist leivapuru
1 väike sibul, peeneks hakitud
3 küüslauguküünt, tükeldage 2 nelki
2 suurt muna, pekstud
2 tl jahvatatud köömenit
4 või 5 chipotle chiles adobo *
1 tass kana puljongit
1 spl värsket koriandrit, hakitud peeneks
2 spl värsket pune või 1 spl kuivatatud pune
1/4 tassi taimeõli
Soola ja jahvatatud pipar maitse järgi

JUHISED

Segage suures kausis veiseliha, sealiha, lahtiklopitud munad, leivapuru, hakitud sibul, hakitud küüslauk, 1-3 / 4 tl köömneid, lisage maitse järgi soola ja pipart. Segage põhjalikult ja asetage kaetud külmikusse.

Tomatikastme valmistamiseks segage köögikombainis järgmised asjad: röstitud ploomtomatid, chipotle chiles šabloonid, üks terve küüslauguküüs, köömned, koriander, pune ja kanapuljong. Laske lihapallide pruunistumisel seista.

Tehke 1-1 / 2 tolli lihapallid ja pruunistage igast küljest kuumas taimeõlis. Kui nad on pruunistunud, kuid pole valmis, eemaldage lihapallid pannilt.

Jätke pannil kuumus üle ja lisage tomatikaste, segage ja maitske. Vajadusel lisage lisamüüki ja jahvatatud pipart. Tõsta segu keema keema ja lisa lihapallid. Hauta 15 kuni 20 minutit. Serveeri täistera pasta nuudlitega.

Vihje:

* Röstige tomateid gaasileegi kohal, kuni nahk hakkab tumenema või keetke tomateid keevitusmähiste või kuumaallika lähedal, kuni juhtub sama. Vaadake ja keerake tomatid, nii et need ei põleks. Naha eemaldamiseks asetage tomatid pruuni kotti ja laske neil aurustuda, nahka on kerge koorida. Samuti võite lasta paprikatel jahtuda ja naha eemaldada.

* Adobo chipotle chiles leiad maitseainete või tomatikastme sektsioonist. Kui mitte, proovige eetilise toidu sektsiooni.

* Teradega serveerimisel tehke keskmise suurusega lihapallid. Kui teenite hobustena või eelroana, siis muutke lihapallid teie külaliste jaoks väikeseks „kahe hammustuse suuruseks”.

Video Juhiseid: ★★★★★ Paleo Dinner Recipe - Healthy, Quick, Easy Skillet Tri Tip Steak (Mai 2024).