Ananass - kirss tagurpidi kook

  • 4 T. margerine
  • 1/2 tassi pruuni suhkrut
  • 1 purk (16oz) viilutatud ananassi, nõrutatud
  • marachino kirsid
Ettevalmistamine -
Sulatage margeriin pliidil olevas kastrulis või mikrolaineahjus mikrolaineahjus ohutus konteineris. Segage pruun suhkur ja keetke, kuni pruun suhkur on lahustunud ja segu on hästi segunenud. Asetage ananassi viilud 9-tollise ümmarguse või kandilise koogivormi põhja. Asetage marachino kirsid ananassilõikude keskele ja viilude vahelistesse kohtadesse. Valage koogipannil pruuni suhkru / margeriini segu, ananassi kohal ja kirsid.


See lihtne madala rasvasisaldusega käsnkoogi retsept sobib suurepäraselt tagurpidi koogi valmistamiseks. See on ka hea retsept, mida kasutada maasikamagustoidu valmistamiseks.

Sponge kook

  • 1 tass jahu
  • 1 tl. küpsetuspulber
  • 1/2 tl. sool
  • 3 muna, eraldatud
  • 3 tl. külm vesi
  • 1 tass suhkrut
Ettevalmistamine -
Sega omavahel jahu, küpsetuspulber ja sool. Eraldi kausis klopi munakollased, vesi ja suhkur omavahel läbi.
Lisage jahu segu ja pekske keskmise kiirusega umbes 2 kuni 3 minutit. Vahusta munavalged, kuni moodustuvad jäigad tipud. Pöörake lahtiklopitud munavalged taignasse.
Ananassi tagurpidi koogi jaoks - valage käsnkoogi taigen aeglaselt pannile, ananassi, kirsside ja pruuni suhkru seguga. Küpsetage eelkuumutatud ahjus temperatuuril 350º 40–45 minutit või kuni kook keeb tagasi, kui keskelt kergelt vajutada. Eemaldage ahjust ja laske seista 1 kuni 2 minutit. Jooge nuga ümber serva, koogi külgede ja koogivormi vahel. Keerake kook taldrikule ja eemaldage pann, jälgides, et kuum siirup ei põleks teie käsi.

NordicWare 10-tolline. Nonstick Platinum Series ananass tagurpidi koogipann
NordicWare 10-tolline. Nonstick Platinum Series ananass tagurpidi koogipann

See ananass tagurpidi pannil on dekoratiivselt valatud, et see sobiks standardsuuruses ananassi viilude ja kirssidega. Tume alumiiniummaterjal tagab ühtlase soojusjuhtivuse.
.

Video Juhiseid: Õuna-kohupiima-purukook (Aprill 2024).