Raamatu ülevaade - lillede kaunistamise kunst
Aprill 2024
Sulatage margeriin pliidil olevas kastrulis või mikrolaineahjus mikrolaineahjus ohutus konteineris. Segage pruun suhkur ja keetke, kuni pruun suhkur on lahustunud ja segu on hästi segunenud. Asetage ananassi viilud 9-tollise ümmarguse või kandilise koogivormi põhja. Asetage marachino kirsid ananassilõikude keskele ja viilude vahelistesse kohtadesse. Valage koogipannil pruuni suhkru / margeriini segu, ananassi kohal ja kirsid. See lihtne madala rasvasisaldusega käsnkoogi retsept sobib suurepäraselt tagurpidi koogi valmistamiseks. See on ka hea retsept, mida kasutada maasikamagustoidu valmistamiseks. Sponge kook
Sega omavahel jahu, küpsetuspulber ja sool. Eraldi kausis klopi munakollased, vesi ja suhkur omavahel läbi. Lisage jahu segu ja pekske keskmise kiirusega umbes 2 kuni 3 minutit. Vahusta munavalged, kuni moodustuvad jäigad tipud. Pöörake lahtiklopitud munavalged taignasse. Ananassi tagurpidi koogi jaoks - valage käsnkoogi taigen aeglaselt pannile, ananassi, kirsside ja pruuni suhkru seguga. Küpsetage eelkuumutatud ahjus temperatuuril 350º 40–45 minutit või kuni kook keeb tagasi, kui keskelt kergelt vajutada. Eemaldage ahjust ja laske seista 1 kuni 2 minutit. Jooge nuga ümber serva, koogi külgede ja koogivormi vahel. Keerake kook taldrikule ja eemaldage pann, jälgides, et kuum siirup ei põleks teie käsi.
|