Shabbat söögi ettevalmistamise näpunäited

• Mai 17, 2024

Mõte Šabati õhtusöögi või mis tahes puhkuseõhtusöögi valmistamisest võib olla hirmutav. Selleks, et muuta see ülesandeks, mida saab hõlpsalt täita, on palju otseteid.

Looge menüü. Otsige veebist või kokaraamatutest traditsiooniliste Shabbat (või muude pühade) retseptide järgi. Alustage võimaluste loendit või lõpetage, kui leiate hea väljanägemisega retsepti. Traditsiooniline söögikord võib sisaldada kaliba, suppi või gefilte-kala, kana- või rinnatüki entrée, salat, köögiviljakugeel, teravili ja magustoit. Otsige retsepte, mida saab eelnevalt valmistada ja soojendada vahetult enne puhkuse algust.

Alustage lihtsalt. Tehke asjad võimalikult lihtsaks. Näiteks võite osta eelnevalt valmistatud karbisuppi Kujutage ette või Vaikse ookeani looduslikud toidud ja lisage garneering selle asemel, et suppi nullist teha. Saage sõpradega kokku, et teha sügavkülma jaoks mitu pätsitükki. Kui olete Šabati õhtusöögiks valmis, võite sügavkülmikust võtta kõik, mida vajate.

Koostage ostunimekiri. Kui olete oma retseptid käes, koostage vajalike asjade ostunimekiri. Võite oma nimekirja koostamise ajal sahvrist läbi minna või võite kõik üles kirjutada ja siis juba olemasolevad lahti lükata. Mulle meeldib viimast teha, sest see tekitab minus tunde, nagu oleksin juba enne midagi alustanud.

Planeerige oma ostustrateegia. Mul pole piisavalt kaua aega, et samal päeval poes käia ja süüa teha, nii et poes käin päev enne, kui kokkama hakkan. Mul on sõpru, kellele ei meeldi jagada tööd rohkem kui ühe päeva jooksul. Proovige ühendada Shabbat-poes ostmine iganädalase sisseostuga. Kui teil on käes vajaminevate esemete loend, ostate vähem tõenäoline. Enne poodlemist on palju lihtsam teada saada, mida teete, ja seejärel proovida, kui olete poodi jõudnud.

Koostage toiduvalmistamise rutiin. Kulutage oma toiduvalmistamiseks oma aega ja hallake seda nii, nagu haldaksite kõike muud. Kui kavatsete valmistada korraga rohkem kui ühte rooga, veenduge, et suudate mitme ülesande täita. Seadke taimerid. Koostage nimekirjad koos küpsetusaegadega. Miski pole masendavam kui nõude rikkumine, sest teete liiga palju asju korraga. Salvestage kõige lihtsamad asjad viimaseks. Nii, kui olete väsinud ja söögitegemisest tüdinud, on kõige lihtsamad ülesanded kõik, mis järele jääb.

Lõdvestu. Üks põhjus, miks mulle meeldib neljapäeval toiduvalmistamine lõpule viia, on see, et saan reedel puhata. Mul ei ole survet, et peaksin olema selleks ajaks valmis. Reedel saan ma rahulikult oma laua sättida, oma lapsed valmis teha ja rohkesti nõusid soojendada, enne kui Shabbat algab.

Shabbatile söögi loomine võib tunda, et see võtab terve nädala. Mõnda ülaltoodud soovitust oma rutiinis kohandades saate Šabatti söögikordade valmistamise vähese vaevaga vallutada.

Video Juhiseid: 15. Lesson. New and old covenant - INCREDIBLE (Mai 2024).