Shirley templi koogi retsept

• Aprill 29, 2024

Kuigi laialt arvatakse, et alkoholivaba Shirley Temple'i joogi leiutas baarmen Lääne-Hollywoodi restoranis Chasen’s, et teenida lastenäitlejat millalgi 1930. aastatel, pole keegi päris kindel. Algne jook koosnes ingveri aleist, pritsitud grenadiinist ja maraschino kirsist. Aastate jooksul on ingverialle sageli asendatud sidruni-lubja soodaga ning mõned kasutavad grenadiinisiirupi asemel kirsimahla. Tundub, et lapsed armastavad seda ja selle populaarsus pole aastate jooksul langenud.

Siin on hõrgutav ja hõlpsasti valmistatav kilo kook, mis on valmistatud Shirley Temple segajoogi koostisosadest. Selles Shirley templikook võite kasutada kas ingveri ale või sidruni-laimi sooda - kumb on kõige mugavam. Grenadiinisiirup on saadaval enamikus toidupoodides baarimikserite sektsioonis. See kook püsib korralikult mähituna mitu päeva niiske; see külmub ka hästi.
16 portsjonit

Kook:
1 1/2 tassi pehmendatud võid
3 tassi suhkrut
5 suurt muna
2 tl sidruniekstrakti
3/4 tassi ingveri ale või sidruni-laimi sooda

3 tassi jahu
1 tl soola

1 tass maraschino kirsse, nõrutatud (va mahl glasuuri jaoks)

2/3 tassi maraschino kirsimahla

Glasuur:
2 spl sulatatud võid
2 spl grenadiini siirupit
1 tass tuhksuhkrut

1. Kuumuta ahi temperatuurini 325 ° C.
2. Pihustage tavalist (10 tassi) Bundti panni Baker's Joy või kleepumatu pihustiga ja jahu tolmuga.
3. Kreemitage suures segistis või ja suhkur kuni heledaks.
4. Vahusta munades; lisage sidruniekstrakt ja ingveri ale.
5. Mõõda jahu ja sool peeneks kurniks ja raputa üle või-seguga.
6. Segage keskmisel kiirusel ühtlaseks.
7. Sega hulka maraschino kirsid.
8. Kraapige taigen ettevalmistatud Bundti pannile.
9. Küpsetage umbes 90 minutit või seni, kuni keskele sisestatud hambaork on puhas.
10. Eemaldage kook ahjust ja laske 10 minutit seista.
11. Keera soe kook serveerimisvaagenile.
12. Koogi pinnale aukude pistmiseks kasutage kahvlit või varrast; vala maraschino mahl ühtlaselt koogile.
13. Lase koogil korralikult jahtuda.
14. Tehke glasuur: Segage või, grenadiin ja tuhksuhkur kuni ühtlaseks; nirista üle koogi.

Kogus ühe portsjoni kohta
Kaloreid 480 rasva 185 kalorit
Kalorite protsent alates: Rasv 38% Valk 4% Süsivesik. 58%

Toitainete kogus ühe portsjoni kohta
Rasva kokku 21 g
Küllastunud rasv 12 g
Kolesterool 117 mg
Naatrium 358 mg
Süsivesikute üldsisaldus 69 g
Dieetkiud 0 g
Suhkrud 38 g
Valk 5 g

A-vitamiin 17% C-vitamiin 2% kaltsium 0% raud 3%





Video Juhiseid: Our Miss Brooks: Head of the Board / Faculty Cheer Leader / Taking the Rap for Mr. Boynton (Aprill 2024).



Shirley templi koogi retsept, magustoidud, Shirley templikoogi retsept, kimbu kookide retseptid, koogid nullist, maraschino kirsid, grenadiini siirup, ingveri ale