Lihtne maisi Chowderi retsept

• Aprill 26, 2024

Mille poolest on chowder erinev supist? Lihtsamalt öeldes on chowder paksu tüüpi supp. Selle tervisliku köögiviljaga toidukorra paksendamiseks kasutatakse hautatud maisi. Maitse lisamiseks kasutatakse madala rasvasisaldusega sinki ja peekonibitsasid, kuid taimetoidu sordi võiks teha nende lihatoodete välja jätmisega.

Seda lihtsat maisimassi on lihtne valmistada. Kui lisate ja kohandate köögivilju vastavalt oma pere maitsele, saate neile valmistada kohandatud sööki. Võileibade valmistamine supi soojenemise ajal annab teile võimaluse oma aega maksimeerida. Kui teie aeg on tõesti lühike, võite välja panna võileiva koostisosad ja lasta igal inimesel ise oma võileiva ehitada. Seejärel tassi sooja tassi või kausitäit suppi. See muudab võileiva söögiks.


Lihtne maisi Chowderi retsept

Koostis:

3 tassi vett (kui soovite tõesti paksu kohupiima, vähendage vett 2–2 1/2 tassi.)
1 tl Lawry’s maitsestatud soola
1 spl kuivatatud peterselli
1 tass jämedalt hakitud kooritud porgandit
1 tass jämedalt hakitud sellerit
1 tass jämedalt hakitud paprikat
½ tassi jämedalt hakitud sibulat
½ tassi jämedalt hakitud kooritud punast kartulit
8 untsi jämedalt kuubikuteks küpsetatud sinki (ma kasutan madala rasvasisaldusega singipihvi.)
¼ tassi keedetud peekonibitlit (ma kasutan eelküpsetatud peekonibitreid või saan neid oma toidupoest salatibaarist.)
½ kuni 1 tl punase pipra helbeid või Chipotle'i pipart (valikuline) (Võite kasutada ka konserveeritud jalapeno või rohelisi tšilli või peeneks hakitud värskeid tšilli paprikaid.)
1 tl värsket laimimahla
1 spl peeneks hakitud koriandrit
2 purki rohelist hiiglast Creamed Corn
1-12 untsi purki aurutatud piima
Soola ja pipart maitse järgi.

Meetod:

Kolmveerand neljas kastrulis keeda vesi, Lawry’s Sool ja kuivatatud petersell keemiseni. Kui ootate, kuni see keema hakkab, tükeldage köögiviljad. See võtab umbes 10 minutit. Kui vesi on keema hakanud, lisage porgandid, seller, paprika, sibul ja kartul. Kuumuta vesi üle keema. Vähendage kuumust ja hautage katmata köögiviljad 12 minutit või seni, kuni need saavutavad soovitud heledusastme. Kuni köögiviljad küpsevad, tükeldage sink ja koriander. Kui köögiviljad on valmis, lisage sink, peekonibitsad, kuum pipar, laim ja koriander. Segage üks minut ettevaatlikult, jätkates keetmist keskmise kuumusega. Lisage rõõsk mais ja segage. Seejärel segage sisse kondenspiim. Jätkake kuumutamist keskmisel kuumusel, kuni see on läbi kuumutatud. Ärge pange seda keema. Kohandage maitseaineid ja serveerige.

See teeb umbes 6–8 portsjonit kohupiima koos lemmikvõileivaga. See on ka suurepärane supp, mida serveeritakse külalistele koos tiibratta võileibadega.

Paarib hästi:

Sinkisalati võileib
Sulatatud juustuvõileib
Vürtsikad näpurattavõileivad
Soolased näpuotsavõileivad

Ära lase oma hõivatud elu sebimisel põhjustada söömist, mis pole maitsev. Koosta kiire supp ja võileib. Kui ühendate fantastiline võileiba mõnusa sooja supiga, saate lõbusalt süüa.

Kui nimetan tooteid kaubamärgi järgi, siis neid kasutangi. Ma ei ole tootjatelt tasuta tooteid saanud ja mulle pole makstud ka toodete nime eest nimetamise eest.

Video Juhiseid: Täidetud munad maisi ja värske kurgiga (Aprill 2024).