Jagage teise sõbrapäeva magustoidu retseptid

• Aprill 29, 2024

Lühikese aja jooksul, kuid soovite pakkuda pidulikku sõbrapäeva magustoitu? Kiired ja lihtsad käsnakoogisüdamikud marjakastme ja 5-minutiliste vaarikitsüdametega valmistatakse vähem kui 15 minutiga. Need on nii lihtsad, et lapsed saavad neid kokku panna ilma täiskasvanute abita või ilma.

Ehkki kreemitäidisega käsnkoogid (näiteks Hostess Twinkies) või kreemitäidisega vaarikakookikoogid (näiteks Hostess Zingers) pole minu idee vastuvõetavatest toiduainetest, teen aja kokkuhoiu huvides mõnikord erandi. Need valmis suupisted muudavad Valentine'i magustoidud väga kiireks ja lihtsaks; pealiskihid muudavad need isegi maitsvaks!


Segatud külmutatud marjad sisaldavad tavaliselt mustikate, murakad ja vaarikad; need on täiuslik segu magusast ja hapukast; maitsvat kastet saab nendega valmistada just siis, kui kolm koostisosa mikrolaineahjus keema lähevad. See Kiire marjakaste sobib suurepäraselt ka jäätise ja inglitoidu koogile.

Ganache on lihtsalt väljamõeldud nimi kreemja šokolaadi valmistamiseks, mis koosneb põhimõtteliselt ühest osast vahukoorest ja kahest osast poolmagusast šokolaadist. Seda saab teha mõne kiire minutiga mikrolaineahjus, seejärel võib seda kasutada magustoitude ja jäätise lisamiseks või kookide ja muude jäätiste jäätumiseks. Kui teil on tõesti kiire, võite ganache'i asendada valmis šokolaadisiirupi või jäätisega.

Jaota teine ​​käsna süda marjakastmega

6 portsjonit

1/2 tassi suhkrut
1 spl maisitärklist
1 tass külmutatud segatud marju, osaliselt sulatatud (minut mikrolaineahjus teeb seda)

12 koorega täidetud käsnkoogi sõrme, näiteks Hostess Twinkies

1 tass magustatud vahukoort

Marjakaste: segage suhkur ja maisitärklis mikrolaineahjus; segage marjad. Mikrolaineahi kolm minutit; segage, seejärel mikrolaineahjus keemiseni. Sega ja tõsta kõrvale.

Iga südame jaoks lõigake diagonaalne tükk kahe käsnkoogi sisekülje alumisest kolmandikust.





Südame moodustamiseks vajutage tükid kokku (vt pilte). Tehke 12 käsnkoogi sõrmest kuus südant ja asetage iga süda serveerimisplaadile.

Lusikaga marjasegu lükka ühtlaselt üle iga südame, kattes kindlasti õmbluse marjakastmega. Top koos magustatud vahukoorega ja serveeri.


Kogus ühe portsjoni kohta
Kalorid 411 kalorit rasvast 102
Kalorite protsent alates: Rasv 25% Valk 2% Süsivesikud. 73%

Toitainete kogus ühe portsjoni kohta
Kogurasv 11 g
Küllastunud rasv 4 g
Kolesterool 28 mg
Naatrium 284 mg
Süsivesikute kogusisaldus 75 g
Dieetkiud 0 g
Suhkrud 34 g
Valk 2 g

A-vitamiin 2% C-vitamiin 23% kaltsium 0% raud 1%

Kiire ja lihtne vaarika kookospähkli süda

6 portsjonit

Ganache:
1 tass kvaliteetset poolmagusat šokolaadilaastet (mitte Nestle'i)
1/2 tassi rasket vahukoort

12 vaarika kookoskreemiga täidetud kooki, näiteks Hostess Zingers

Magustatud vahukoor, selline purgis olev tüüp on suurepärane, kui see on päris kreem

Ganache: pange šokolaadilaastud ja tugev vahukoore mikrolaineahju; mikrolaineahi 2 minutit. Eemaldage mikrolaineahjust ja laske 3 minutit seista, seejärel vahustage ühtlaseks.

Iga südame jaoks lõigake iga käsnkoogi seest diagonaalne tükk, nii et alumised nurgad annaksid punkti.





Südame moodustamiseks vajutage siseküljed kokku. Pange kõik kuus südant serveerimisplaadile. Nirista šokolaadiseguga, seejärel lisa iga südamega dekoratiivselt vahukoor ja serveeri.

Kogus ühe portsjoni kohta
Kalorid 583 Kalorid rasvast 303
Kalorite protsent alates: Rasv 52% Valk 3% Süsivesikud. 45%

Toitainete kogus ühe portsjoni kohta
Kogurasv 34 g
Küllastunud rasv 21 g
Kolesterool 55 mg
Naatrium 321 mg
Süsivesikute üldsisaldus 66 g
Dieetkiud 0 g
Suhkrud 34 g
Valk 4 g

A-vitamiin 8% C-vitamiin 0% kaltsium 0% raud 4%

Video Juhiseid: Laura blogi 33. postitus: Tordid ja koogid (Aprill 2024).