Itaalia veiseliha ja riisi pajaroog

Kui võistlete ajaga, saate selle retsepti abil luua tervisliku ja kiire eine. Lihtsalt valmistatav ei tähenda nuumamist ega maitset.

Itaalia veiseliha ja riisi pajaroog

Koostis

  • 1 nael lahja jahvatatud veiseliha
  • 1 tl soola
  • 1 roheline paprika, kuubikuteks
  • 1 väike sibul, kuubikuteks
  • 2 spl värsket basiilikut, tükeldatud
  • 2 küüslauguküünt, hakitud
  • 1 loorberileht
  • 1 tl värsket tüümiani, murenenud
  • 1 tl värsket jahvatatud musta pipart
  • 1½ tassi vett
  • 1 8 untsi võib kuubikuteks tükeldada
  • 1½ tassi valget riisi

Juhised

  1. Pruunista suures kastmes jahvatatud veiseliha keskmisel-kõrgel kuumusel. Keetke veiseliha, kuni see on helepruun.
  2. Tühjendage veiselihast rasv.
  3. Sega hulka sool, roheline paprika, sibul, basiilik, küüslauk, tüümian, loorberileht, pipar, tomatid (koos mahlaga), vesi ja riis.
  4. Viige veiselihasegu keemiseni.
  5. Vähendage kuumust, kuni veiselihasegu on keema hakanud. Katke keedukann ja keetke 15 minutit.
  6. Eemaldage keedukann tulelt ja laske 5 minutit seista. Kui see on valmis, peaks riis olema õrn.

Märge: Kui kasutate kuivatatud ürte värske asemel, jagage retsepti kogus 1/3-ga. Näiteks kuivatatud basiiliku kasutamisel peaks see olema 2 tl.
Jahvatatud veiselihaga toiduvalmistamine nõuab toiduohutuse tagamise protseduure. Nende sammude järgimine aitab tagada, et teie toit on sõber, mitte vaenlane:

  • Proovige ja korjake oma lihatooted viimasena. Seda on natuke raske ilma planeerimiseta teha. Paljud supermarketid ei ole seda silmas pidades loodud.
  • Enne kasutamist peske kõik pinnad ja riistad puhtaks. Ristsaastumise minimeerimiseks kasutage ainult puhtaid riidelappe või paberrätikuid.
  • Enne toidu käitlemist peske käsi. Pärast toortoidu käitlemist peske käsi. Erinevat tüüpi toitu käsitlemise ajal peske käsi. Oh, kas ma mainisin: 'Pese käsi'? See üks toim vähendab dramaatiliselt toidumürgituse saamise võimalust.
  • E. Coli on kõigis veiseliha jaotustükkides, kuid enamasti jahvatatud veiselihas. Jahvatatud veiseliha tuleb keeta, kuni sisetemperatuur jõuab minimaalselt 160 ° F-ni, et tagada ohtlike bakterite hävitamine.

    Lisage Google'i
    Lisa minu Yahoo!

    Video Juhiseid: 1000+ Common Arabic Words with Pronunciation (Mai 2024).