Püha Patricku päeva magustoidu retseptid
Rahuldage oma magus hammas pärast traditsioonilist soolatud veiseliha ja kapsa Püha Patricku päeva õhtusööki nende pidulike magustoiduretseptidega. Lastele meeldib erksavärviline ja roheline šerbeti punker just nii, nagu teie täiskasvanud külalised saavad rikkaliku ja dekadentliku Iiri leiva pudru! Need madala ettevalmistusega retseptid toovad kindlasti kogu aasta vältel teie koju elava iiri vaimu!

Rohelise šerbeti punš

Koostis

1/2 mahutist külmutatud limonaadikontsentraati, sulatatud VÕI 1 tass ananassimahla
1/2 gallonine konteiner lubjašerbetiga
2L pudel ingveri ale

Otsetee küpsised [valikuline]

Juhised

Kombineerige mahl ja laimikoor šerbetiga kaussi. Lisage ingveri ale ja segage hästi. Serveeri kohe. Määri iga serveering krõbeda küpsisetortiga.

Tervislikuma versiooni jaoks jätke ingverialle välja limonaadikontsentraat ja / või klubisooda või vahuveini asendaja.

Iiri leiva puding

Koostis

3 muna
2 tassi piima
1 TB vaniljeekstrakt
1/2 tassi suhkrut
1 TB kaneeli
1 päts päevane prantsuse leib [kui kasutate värsket leiba, küpsetage seda 350 kraadi juures 8–10 minutit]
1/2 tassi rosinaid
1/4 tassi Iiri viskit

Karamellikaste
Värsked piparmündilehed ja / või rosinad [valikuline]

Juhised

Kuumuta ahi temperatuurini 350 ° F. Määri (või joon pärgamendipaberiga) suur pajaroog või 9 x 11 (või 9 x 13) küpsetusplaat.

Kombineeri rosinad ja viski väikesesse kaussi ja pane kõrvale.

Lisage munad, piim, vanill, suhkur ja kaneel suurde kaussi. Sega vispliga korralikult läbi.

Lõika leib hammustatud suurusega tükkideks (sea 1/2-tollised kuubikud). Lisage munasegule leib ja rosinad (koos leotusvedelikuga). Toss õrnalt ühendada. Vala segu ettevalmistatud küpsetusnõusse ja pane umbes 15 minutiks kõrvale, et leib saaks vedeliku imada. Küpseta 35–40 minutit või kuni seadmiseni. Pealmine osa peaks olema kuldpruun ja pundunud.

Serveeri kohe koos sooja karamelli, mõne rosina ja piparmündilehega.

Tervislikuma versiooni saamiseks asendage munade jaoks 5 munavalget, asendage suhkur 1/4 tassi agaavinektariga ja kasutage täisteraleiba.


Video Juhiseid: Occhi di Santa Lucia – Come fare i dolci tipici della festa di Santa Lucia ( taralli dolci glassati) (Mai 2024).