Teriyaki burgerid grillitud ananassiretseptiga

• Mai 6, 2024

Suve lähenedes ja ilma soojenedes loodab enamik meist saada grill valmis kõigi meie lemmikute grillitud roogade küpsetamiseks. Mälestuspäev on suve esimene puhkus ja on hea aeg tutvustada järgmist Teriyaki ja grillitud ananassihamburgerid alternatiivina tavalistele grillitud burgeritele. See retsept pärineb suurepärase koka ja hõivatud ettevõtte omanikult Kari Coatelt, kes neid sageli teenindab. Nad on lemmik koos pere ja sõpradega.

Kui teil on natuke lisaaega, saate neid burgereid serveerida Teriyaki Bacon Jam'iga, mis on suurepärane maitseaine, mida saab serveerida mitte ainult nendel burgeritel, vaid ka võileibadel või praadide, kana ja kala kõrval. Teriyaki peekonimoos hoitakse vähemalt kaks nädalat külmkapis, kui see nii kaua kestab.

8 portsjonit

2 naela jahvatatud veiseliha (mitte eriti lahja)
6 supilusikatäit suhkrut
6 supilusikatäit teriyaki kastet
2 muna

1 ananass, koor lõigatud ja lõigatud 1/2 'viiludeks
1 spl mett
3 supilusikatäit sulatatud võid
1 kriips kaneeli

8 hamburgeripulbrit

1. Segage jahvatatud veiseliha, suhkur, teriyaki kaste ja munad hästi.
2. Jagage segu kaheksaks 1/4-naeliseks koogikesteks.
3. Asetage ananassiviilud tõmblukuga kotti.
4. Sega omavahel mesi, sulavõi ja tõsta kaneeli ning kalla ananassile.
5. Sõtku segu nii, et see kataks ananassiviilud.
6. Asetage hamburgeri pirukad grillile ja grillige mõlemalt poolt, kuni need on läbi keedetud.
7. Vahepeal asetage ananassi viilud grilli teisele küljele ja grilli, keerates korra, kuni mõlemal küljel on võrejäljed.
8. Serveeri ananassi viilud burgerite peal.

Kogus ühe portsjoni kohta
Kalorid 606 Kaloreid rasvast 216
Kalorite protsent alates: Rasv 36% Valk 23% Süsivesikud. 42%

Toitainete kogus ühe portsjoni kohta
Kogurasv 24 g
Küllastunud rasv 10 g
Kolesterool 163 mg
Naatrium 861 mg
Süsivesikute üldsisaldus 63 g
Dieetkiud 1 g
Suhkrud 9 g
Valk 34 g

A-vitamiin 6% C-vitamiin 58% kaltsium 0% raud 28%

Video Juhiseid: Japanese Food - GRILLED EEL Seafood Barbecue Tokyo Japan (Mai 2024).