Türgi Mango Mayo sarvesaia retseptiga
Kui otsite võileiba, millel on ainulaadne maitse, kuid mida on lihtne valmistada, võib see just see olla! Proovige kombineerida delikaatselt vürtsitatud DiLusso kalkunirindade loomine keeruka majoneesiga, mis on ühendatud kerge juustuga, kõik kuhjatud sarvesaiale; see võileib raputab teie maitsenuppe. Sellel on tohutu maitse, nagu olete tundide vältel selle üle vaeva näinud, kuid võite luua paar võileiba. See näeb välja uus "kiirtoit"!

Mulle meeldib, et DiLusso deli lihatoiduained on, sest nad tunnevad end minu suus nagu tõeline liha. See on nii lihtne. Samuti teab DiLusso, kuidas liha vürtsitada, et see oleks täidlane, ilma et liha maitse üle pingutaks. Seda kalkunirinda hõõruti vürtsiseguga, mis sisaldas päikesekuivatatud tomateid. Saadud produkt oli huvitava ja kergelt magusa maitsega. Madala rasvasisaldusega kalkunirind on pisut kuiv. See kisendas spetsiaalse majoneesi järele.

Oma kaupluses ringi liikudes otsisin maitset, mis täiendaks kalkunite õrna vürtsitust. See pidi olema magus, kuid mitte liiga magus. Samuti ei tahtnud ma kuuma ja vürtsikat maitset. Leidsin ideaalse valiku Patek’s Sweet Mango Chutney abil. Lihale niiskuse lisamiseks soovisin chutney kombineerida majoneesiga. Kuid see vajas vihjet sinepile. Halli Pouponi kreemjas Dijon sobis just selle töö jaoks. See lisas maitset ja niiskust, lisamata palju rohkem rasva. Sinepi maitse on peen.

Võileiva maitsete täiendamiseks leidsin õhukeselt viilutatud Muensteri juustu. Maheda maitse ja ühtlase tekstuuriga pehme juust sobiks selle külma võileiva puhul hästi. Ma ei eelista külmadele võileibadele vahaja juustu.

Paks rull jäi välja, sest see võtaks võileiva maitsed üle. Ma ei tahtnud seda viilutatud leivale panna. See võileib vajas natuke klassiga midagi, mis laseks maitsetel läbi paista. Tundus, et selle töö jaoks on tehtud sarvesaiad.

Selles retseptis valmistatakse võileibu neljast väikesest sarvesaiast või kahest tavalise suurusega sarvesaia võileibust. Väikesed sobivad hästi väiksemate isude, teevõileiva või siis, kui saadaval on suur hulk kõrvaltoite. Nad töötavad ilusti ka võileiva Rootsi lauas. Suuremad sarvesaiad rahuldavad kindlasti need südamlikud isud.

Türgi ja Mango Mayo sarvesaia retsept

Koostis:

2 supilusikatäit lemmikmajoneesi
1 supilusikatäis Pateki magusat Mango Chutney't (võite asendada oma lemmik Mango Chutney.)
1 spl halli Pouponi kreemjat Dijonit (mingeid asendeid, palun.)
4 väikest või 2 tavalise suurusega sarvesaia
6 untsi DiLusso päikesekuivatatud tomati Türgi rinda
4 untsi Muensteri juustu (teil on vaja piisavalt juustu, et liha võileivale katta - umbes ½ viilu väikesel sarvesaial või 1 viil suurel croissantil.)
Garneeringuks või salat või punase lehega salat

Meetod:

Kombineerige väikeses kausis majonees, mango-chutney ja Dijoni sinep. Seal on mõned mango tükid. Katke kauss ja jahutage mango-mayo.

Pese ja kuivata (kasutan paberrätikut) salatilehed. Iga sarvesaia põhja katmiseks vajate piisavalt salatit. Kasutage ainult lehtede õrnaid otsi. Salvestage salati ribid salatite jaoks või segage praadimiseks.

Viilutage sarvesaiad hammastega noaga, kuni need on peaaegu läbi viilutatud. Olge ettevaatlik, et neid mitte kokku suruda. Minge aeglaselt ja hoidke nende õrna sisestruktuuri puutumata. Ilma üla- ja põhjaosa purustamata laotage need lahtiselt lõikelauale või plaadile.

Jaotage mangone majonees võrdselt croissantide vahel. Laotage mango-majo õrnalt sarvesaia üla- ja alaosale. Lisage sarvesaia põhja kahekordne kiht salatilehti.

Jaotage päikesekuivatatud tomati rinnaliha võileibade vahel ühtlaselt. Valage see salati peale. Kalkuni peale lisage Muensteri juust. Voldi sarvesaia ülaosa alla.

Ehkki võite neid kohe serveerida, on nende võileibade jaoks kasulik puhata umbes ½ tundi. See võimaldab juustul mango mayo külge seostuda. Asetage võileivad kaetud anumasse või mähkige need oma lemmikmähisesse lõdvalt. Külmkapis ½ tunnist kuni kahe tunnini. Pärast seda kipuvad nad natuke sogaseks minema.

Seda on nii lihtne võileib valmistada! Selle välimus ja maitse ulatuvad ja rahuldavad teie meeli. Meie pere ja sõbrad armastavad seda ja see on meie pidude jaoks vajalikus nimekirjas. Millised on teie võileivad, mida inimesed teilt küsivad? Palun andke meile sellest teada võileibade foorumis.

Kui nimetan tooteid kaubamärgi järgi, siis neid kasutangi. Ma ei ole tootjatelt tasuta tooteid saanud ja mulle pole makstud ka toodete nime eest nimetamise eest.

Video Juhiseid: NYSTV - Nephilim Bones and Excavating the Truth w Joe Taylor - Multi - Language (Mai 2024).