Nami suviste küpsiste retsept

• Mai 15, 2024

Hiiglaslikud omatehtud küpsised on täiuslik kaas omatehtud jäätisega koduaia grillil või perekonna kokkutulekul. Need Koletise küpsised on kõigi lemmikud, kuna nad on nätsked, rohke tekstuuriga ja täis krõmpsuvat kaera, M&M'id, šokolaadilaaste ja maapähklivõid. Neile, kellel on natuke rohkem aega, teevad küpsised ideaalsed jäätisevõileivad. Lisaboonusena ei sisalda need küpsised jahu, seega sobivad need nisuallergiaga inimestele.

See retsept on minu peres olnud aastaid; see oli algselt naabri Beverly Wilsoni esitatud kiriku kokaraamat, mis ilmus 70ndatel. Raamatus sisalduv retsept tegi 12 tosinat hiiglaslikku küpsist ja tuli segada suures tassis. Järgnev retsept on pooleks lõigatud, kuid kui teie segisti kauss on väiksem kui 6 kvarti, võiksite koostisosad veel poole võrra vähendada. Küpsised säilivad umbes nädala plastmahutis või pikema säilitamise jaoks neid võib külmutada.

72 hiiglaslikku küpsist

1/2 naela võid (2 pulka)
1 1/2 naela maapähklivõi (umbes 3 tassi)
6 muna
2 1/4 tassi pruuni suhkrut
2 tassi suhkrut
1 1/2 supilusikatäit vanilli
2 tl maisisiirupit
4 tl söögisoodat
9 tassi kaerahelbeid
1 1/2 tassi poolmagusaid šokolaadilaaste
1 1/2 tassi M&M kommid

1. Kuumuta ahi temperatuurini 350 °.
   
2. Kreemige või, maapähklivõi, munad, suhkrud, vanill ja maisisiirup kuni kerge ja kohevaks.


3. Lisage kaerahelbed, tass korraga, segades hoolikalt pärast igat tassi, lisades sooda koos kaerahelbedega.


4. Sega hulka šokolaadilaastud ja M&M kommid.


5. Kühkige pärgamendiga vooderdatud küpsetusplaadile 1/4 tassi suurused pallid; 8 lehe külge, et see leviks.


6. Niisutatud kätega tasandage iga pall veidi.


7. Küpsetage 10-12 minutit või kuni küpsised on äärtest pruunistunud ja täielikult keskele sätitud. Veenduge, et te ei küpsetaks, vastasel juhul kukuvad nad laiali.


8. Eemaldage ahjust, laske minut ahjuplaadil istuda, seejärel viige jahutusrestidesse.


9. Hoidke küpsiseid õhukindlas anumas.

Kogus ühe portsjoni kohta
Kalorid 191 kalorit rasvast 88
Kalorite protsent alates: Rasv 46% Valk 10% Süsivesikud. 44%

Toitainete kogus ühe portsjoni kohta
Kogurasv 10 g
Küllastunud rasv 3 g
25 mg kolesterooli
Naatrium 82 mg
Süsivesikute kogusumma 21 g
Dieetkiud 0 g
Suhkrud 6 g
Valk 5 g

A-vitamiin 3% C-vitamiin 0% kaltsium 0% raud 5%

Video Juhiseid: Testime Waves jäätisemasinat ja valmistame ploomi-konjaki jäätist (Mai 2024).