Värske maasikajuustukook

Värske maasikajuustukook

koorik
• 1 1/2 tassi grahami krakkimispuru
• 2 T. suhkur
• 2 T. sulatatud või

  täitmine

• 20 oz. (2-1 / 2 kg. - 8 untsi. Igaüks) toorjuust - pehmendatud
• 1 tass suhkrut
• 1/2 tl. vanilje
• 3 muna - pekstud

  pealmine

• 1 tass hõõrutud maasikaid
• 1 tass suhkrut
• 3 T. maisitärklis
• 1/3 tassi vett

Maasikaglasuuri valmistamiseks sega väikeses kastrulis suhkur ja maisitärklis omavahel. Segage vesi ja maasikad, keetke keskmisel tulel pidevalt segades, kuni segu pakseneb ja hakkab keema. Keeda pidevalt segades üks minut. Enne jahutatud juustukoogi peale laotamist jahutage täielikult. Enne serveerimist külmkapis vähemalt 2-1 / 2 kuni 3 tundi.

Wilton "9" Springform Pan See Springformi pann on valmistatud rasketerasest terasest ühtlaseks kuumutamiseks ja ideaalselt pruunistunud küpsetiste valmistamiseks. Mittekleepuv kate muudab toidu vabastamiseks ja puhastamiseks imelihtne!