2017. aasta šokolaadiparandus

• Mai 19, 2024

Toiduallergia / talumatus ei tähenda, et peaksite šokolaadist loobuma. Saate ise teha ja jätta välja kõik koostisosad, mis teile probleeme põhjustavad. Mis selle idee juures ei meeldi? See mahub isegi teie tervisliku uusaasta otsuste hulka, kui harjutate portsjonite kontrollimist.

Šokolaadi lihtsa parandamise jaoks on vaja järgmist. Jagage see väikesteks portsjoniteks ja igas neist on umbes 50 kalorit. Seda saab kasutada ka puuviljade šokolaadikihina, magustoitude pealiseks lisamiseks ja mitmel muul viisil.

50-kalorilise šokolaadi parandamiseks vajate järgmist:

2-3 T. kakaopulbrit
1/4 tassi kookosõli
valitud magusaine
kriips meresoola
1/8 tl. vanillipulber

Saate teha järgmist:

Sulatage kookosõli väikesel pannil pliidil või mikrolaineahjus. Lisage teised koostisosad ja segage segu segamiseks. Pange šokolaadisegu nõusse, näiteks 8 X 8 ruudukujulisse pannile, et see külmikus taheneks. Lõika või murra soovitud tükkideks.

Veel üks viis, kuidas saate oma kookosõlist šokolaadi kasutada, on hõlpsasti valmistatava jäätisebatooni katteks (teeb 4).

Jäätise jaoks:

3 tassi valitud jogurtit
1/4 tl. vanilli oapulber
1/8 tl. meresool
2–3 tilka vanillvedelikku steviat või valitud magusaineid
neli paberitopsi või muud anumat
valikuline: popsikli pulgad

Kõva kooreõli valmistamiseks kasutage kookosõli šokolaadi.


Segage kõik jäätise koostisosad segistisse. Vala jäätise sügavkülma ja klopi jäätiseks. Alternatiivina võite segu lihtsalt sügavkülmutada neljas väikeses anumas, näiteks paberitopsis. Kui jäätis on kloppimise lõpetanud, kühveldage segu neljaks paber tassiks. Asetage sügavkülmikusse, et jäätisevardad tugevasti kinnistuksid.

Kui ribad pinguldavad, tehke oma kangekael üles.

Eemaldage vardad paberitopsidelt; visake tassid ära; kasta külmutatud batoonid ükshaaval šokolaadisegusse. Ühtlase katte saamiseks redigeerige vastavalt vajadusele. Pange vardad tagasi sügavkülmikusse. Kui olete valmis serveerima, eemaldage see sügavkülmikust kuni tund enne serveerimise aega.

Video Juhiseid: UUED TUULED MEIE KODUS (Mai 2024).