Banaanileiva matemaatika

• Mai 2, 2024

Eelkooliealiste lastega küpsetamine võib olla keeruline ja lausa räpane, kuid see on midagi, mida enamik lapsi absoluutselt jumaldab. Võib-olla selle põhjuseks on see, et nad tunnevad, et köögis küpsevad nad täiskasvanuks, või lihtsalt armastavad nad käte segamist. Ükskõik, mis nende mõttekäik võib olla, võite küpsetamiseks kasutada aega lapsega sideme loomiseks ja muidugi pisut segada. Toiduvalmistamise olemuse tõttu saate hõlpsasti lisada matemaatikaterminoloogiat ja mõisteid. Nami matemaatikatunni nautimiseks kasutage meie kohandatud banaanileiva retsepti.

Lihtne banaanileib
3 banaani, hästi puder
1 tass toorsuhkrut (või mis iganes suhkrut / suhkruasendajat, mida tavaliselt kasutate)
Linaseemned * vaata märkust (linaseemnete asemel võite kasutada 2 tervet muna)
½ tassi õunakastet
1 tass valget jahu
1 tass täisterajahu
1 tl. söögisooda
½ tl. sool
½ tl. kaneel

Märkus: linaseemnete kasutamiseks munaasendajana ühendage üks spl. jahvatatud linaseemned ja 3 spl. vesi. Segage segu ja laske sellel muutuda paksuks ja želatiiniks. Linaasendajate kasutamine on tavaline vegan küpsetamise asendamine; isegi kui te pole vegan, lisab see banaanileivale asendamatuid rasvhappeid. See kõlab tõesti imelikult, kuid ei muuda maitset üldse.

Juhised: Kuumuta ahi 350 kraadini. Puru banaanid kahvli abil kaussi. Lisage banaanidele suhkur, munad / lina ja õli / õunakaste ja segage pärast iga lisamist korralikult. Segage eraldi kausis kuivained. Lisage need aeglaselt banaanisegusse ja segage. Vala segu määritud 9x5 pannile. Küpseta 55-60 minutit.

Sisaldab matemaatikat

Loendamine: Enne alustamist laske lapsel kõik koostisosad üle lugeda. Seejärel aitab laps kõigil koostisosadel teid arvestada, kui nad neid kaussi lisavad.

Mõõdud: Alustage lapsele mõõtmiste tutvustamist. Rääkige tassidest, teelusikatest, supilusikatäisest jne. Pange mõõtevahendid välja ja laske oma koolieelikul panna need järjekorda suurtest väikesteni ja väikestest suurteni.

Kuumus: Ahju eelsoojendades rääkige kuumuse kontseptsioonist. Tuletage neile meelde, et külmik on külm, ja näidake neile külmkapis temperatuurinäidikut. Siis öelge neile, et soojendate ahju 350 kraadini, mis on palju suurem arv ja seetõttu oluliselt kuumem.

Kuumuse loendamist, mõõtmist ja arutamist saab teha väga loomulikul viisil, kui olete hõivatud küpsetamisega; kui teie laps tundub nende matemaatika mõistete kaasamisel segaduses või stressis, siis lõpetage. Küpsetamise peamine mõte ei ole selle õppetunniks muutmine, vaid pigem lapsega veedetud aja nautimine - leotage seda ükskord koos lapsega. Neil on palju aega, et õppida lugema ja mõõtma, kuid need uudishimulikud koolieelsed aastad mööduvad välkkiirelt. Kui olete küpsetamise lõpetanud, pintseldage jahu lapse põselt ära ja nautige maitsvat banaanileiba.