Juustuvahu pajaroogide retsept

• Mai 16, 2024

Kasvades mäletan hellitavalt, kuidas mu vanaema ja ema valmistasid imelisi soolaseid pastatoite. Neil oli nende valmistamiseks palju erinevaid viise ja kõik olid maitsvad. Eriti paistab see minu meelest eriti silma. Juustune pastatoit oli minu absoluutne lemmik. Mäletan, et taotlesin seda oma sünnipäeva õhtusöögiks.

Kas sünnipäevaõhtusöögiks või nädalavahetuse söögiks, loodan, et naudite seda sama palju kui mina!

Koostis:

1 hunnik rohelist sibulat

1 15 oz. purk tomatikastet

5 untsi toorjuustu, kerge või rasvavaba

8 untsi hapukoort, kerge või rasvavaba

¼ tassi kodujuustu, kerge või rasvavaba

1 kast pastakarpe

1 pakend lahja jahvatatud veiseliha

2 tl maitsetaimi de Provence

Sammud:

1. Keetke pasta vastavalt pakendi juhistele.

2. Pannil pruun jahvatatud veiseliha.

3. Kuigi jahvatatud veiseliha ja pasta küpseta, ühendage hapukoor, toorjuust, kodujuust ja roheline sibul.

4. Pärast jahvatatud veiseliha pruunistumist tühjendage see hästi.

5. Lisage jahvatatud veiselihale maitsetaimi.

6. Lisage jahvatatud veiselihale tomatikaste ja hautage madalal tulel.

7. Nõruta pasta ja lisa määritud küpsetusnõule.

8. Laotage juustu segu pasta peale.

9. Vala veiseliha segu kogu taldrikule.

10. Küpseta 325 minutit kolmkümmend minutit.

Märkused selle retsepti kohta:

1. Retsept on suurepärane, mida saab ette valmistada ja sügavkülmutada. Pärast küpsetamist pange pajaroog sügavkülmikusse ohutavasse nõusse. Eelneval päeval või kuumutage see lihtsalt ahjus ohutul nõul uuesti.

2. Lastele meeldib asju segamini ajada ja juustu segu on suurepärane näide sellest, kuidas nad saavad sellest retseptist abi - eriti need, mis on pliidi lähedal olemiseks liiga noored. Vanemad lapsed saavad aidata rohelist sibulat hakkida ja pasta peal silma peal hoida.

3. Kui teie pere naudib seda retsepti, jälgige, et müüdaks jahvatatud veiseliha. Saate seda teha enne tähtaega ja säästa oma pere raha!

4. Võite asendada mis tahes tüüpi tomatikastme. Näiteks kasutan tihti tomatikastme asemel Hunt’s Four Cheese pastakastet. Tavaliselt sõltub see sellest, mis on minu sahvris või toidupoes müügil.

5. Herbs de Provence on suurepärane vürts, mis käes on. See on segu rosmariinist, majoraanist, tüümianist ja soolasest segust. Natuke läheb kaugele ja see aitab tõesti paljudes retseptides maitset esile tuua.