Šokolaadikulla küpsiste retsept

• Mai 19, 2024

Üks minu esimest korda küpsetisi küpsetades oli lapsena Easy Bake Ahju abil ja pärast spaatli ahju jätmist põhjustas see katastroofi. Õnneks olid küpsised, peale hävinud spaatli, üsna head - vähemalt selle noore inspireeriva koka seisukohast. Ma ei saa öelda, et täiskasvanud nõustusid, kuid ma kaldun kõrvale.

Kuigi ma pole enam laps, armastan ma ikkagi uute retseptide loomist, sealhulgas ka seda šokolaadikuldsete küpsiste jaoks. Selle retsepti inspiratsioon tuli kahest minu lemmikretseptist, šokolaadikompvekkide küpsistest ja Gold Rush-küpsistest. Pärast seda, kui mul oli raske otsustada, millist maiuspala ma küpsetama hakkan, ühendasin need mõlemad maitsva ja uue (minu jaoks) retsepti järgi.

Šokolaadi-grahami krakkimispuru, piimašokolaadide ja šokolaadikompvekide kombinatsioon tagab kuu aja jooksul piisavalt šokolaadimagusust, ehkki soovi korral võiksite alati lisada ühe kihi oma lemmikšokolaadijooki.

Naudi!


Šokolaadikulla küpsiste retsept

Koostis:

2 tassi šokolaadi (või tavalist) grahami krakkimise puru

1 6-unune kott piimašokolaadi

½ tassi pekanipähklit (valikuline)

1 13-untsine purk magustatud kondenspiima

1 kott minišokolaadikompvekid mandlitega (või ilma, sõltuvalt eelistusest)

Juhised:

1. Eelsoojendage ahi 350 kraadini.

2. Pihustage küpsisepuru mittenakkuva küpsetuspihustiga.

3. Kombineerige segamisnõus kuivad koostisosad: Grahami krakkimise puru, šokolaadilaastud ja pekanipähklid, kui kasutate.

4. Vahusta magustatud kondenspiim aeglaselt kuivadeks koostisosadeks.

5. Vala pannile küpsise segu.

6. Pakige mini šokolaadikompvekid lahti ja asetage ühtlaselt küpsise segule.

7. Küpsetage 30 minutit, kuni need on läbi keedetud ja kommipulgad on pehmed või sulatatud küpsiste hulka.


Retsepti näpunäited:

1. Valmistamisaja kokkuhoidmiseks võite mini-kommipulkade asemel asendada kuus suurt kommipulka.

2. Nagu eespool mainitud, on selles retseptis palju šokolaadimaitset, alates šokolaadigrahamipurustaja purust kuni piimašokolaadide ja kommipurkideni. Kui vajate siiski pisut rohkem šokolaadimaitset, levitage küpsiste peal kiht lemmikšokolaadi.

Video Juhiseid: Türgi küpsised - Kurabia - (Mai 2024).