Kohvi-Gelato tassikoogi retsept



Jäätisemagustoidud on ideaalne viis suve nautimiseks. Need üksikud jäätisetopsid ei vaja ahju sisselülitamist. See on suurepärane maiuspala kuumuse ületamiseks.

Kohvi-Gelato tassikoogi retsept
Teeb 12

Kohvi Gelato koostisosad:

3 tassi pool ja pool
5 munakollast
1/2 tassi suhkrut
2 spl lahustuvat kohvi

Küpsise koorik:

1/3 tassi šokolaadilaaste
1/2 supilusikatäit kookosõli
14 Oreo küpsist purustatud

Pudingi jäätumine:

1 pakend šokolaadi pudingit
1 tass piima
1 (8 untsi) tükk Cool Whip või mõni muu vahustatud tops

Ülaosa:

1 tass iirise ja šokolaadi küpsetuslaaste


Juhised:

1. Kuumutage poole ja poole ning kohvi keskmise suurusega kastmel, kuni see lihtsalt hakkab mullitama, eemaldage seejärel tulelt ja asetage kõrvale.
2. Klopi keskmise suurusega kausis munakollased ja suhkur elektrisegistiga vähemalt 2 minutit.
3. Lisage aeglaselt pooled ja pooled munasegule ¼ tassi korraga, lüües iga lisamise järel.
4. Pange tagasi kastmepannile ja kuumutage uuesti, kuni mullid hakkavad moodustuma.
5. Eemaldage tulelt ja jahutage üleöö või mitu tundi.
6. Lisage segu oma jäätisevalmistajale ja valmistage ette vastavalt masina juhistele.
7. Valmistage pudingi jäätumine, piima ja pudingit segades vähemalt 2 minutit suures segamisnõus kokku ja tükid puuduvad.
8. Pöörake vahustatud korpusesse ja jahutage kuni vajamiseni.
9. Joonistage koogivormi koogivoodriga.
10. Purustage küpsised köögikombaini segistis ja asetage kõrvale.
11. Sulata väikesel kastmepannil kookosõli ja šokolaad.
12. Kui see on sulanud, lisage purustatud küpsised.
13. Levitage purustatud küpsised iga vooderduse põhjale.
14. Lisage iga küpsisekihi peale helde kühvel jäätist.
15. Puista iga iirisega.
16. Eemaldage külmkapist tekkiv puding ja külmutage iga jäätisetops. Valikuliselt pange puding täheotsaga kondiitrikotti.
17. Lisage kummalegi täiendav iiris.

Nautige ja magustage hinge šokolaadiga!







Video Juhiseid: Veski Mati tatrajahust muffinid tahini-kreemiga (Mai 2024).