Tasuta puu- ja köögiviljad
On märtsi keskpaik. Aiahooaeg on alles ees, kuigi seemneid tuleks siseruumides alustada juba praegu. Kuidas on aiandusel pistmist kuldsete inimestega? Palju! Peale seemnete istutamise, nende kasvamise jälgimise ja enda värskete saaduste koristamise on palju rõõme. Mida te ei soovi / ei saa, saate seda naabritega jagada. Ja kui kasvatate palju lisa, saate seda müüa taluturul või nagu meie linn seda teeb, igal nädalavahetusel väljakul Produce.

Elu keskel avastasin üllatusega, et aiatöö ja umbrohutõrje on hea treening. Tundsin lihaseid, mille unustasin, unustades, meenutades ammu sündinud emalikkust: “Muutan kõik harjutuseks ja saan sellest maksimaalselt kasu.” Treening võib olla füüsiline, vaimne, emotsionaalne ja intellektuaalne. Aiandus sobib kõigile neile arvele.

Nagu ma ütlesin, hõlmab uue aiapeenra istutamine selle umbrohutõrjeks painutamist, sirutamist ja jõudmist isegi siis, kui töötate kätel ja põlvedel - mille ma saan kohe seal maapinnale ja unustan aianduskindad. Värske õhk mõjub teie kopsudele hästi ja treening aitab suurendada hingamisvõimet, kui hingate pigem diafragmast, mitte madalamast rinnast hingates.

Kui keegi on teile kunagi öelnud: "Peate oma probleemidest eemale hoidma", on aiapidamine suur segadus. Mõelge sellele, mille kallal töötate, hõivatud ja probleemid libisevad teie teadvusest. Mõnikord tulevad teie probleemidele lahendused, kuna olete need mõneks ajaks kõrvale pannud, oma vaatenurka kohandanud ja kui surve on eemaldatud, paistavad vastused kuskilt välja tulevat.

Stressi leevendamine on oluline. Stress võib sind tappa! Kui teil on hobi, siis teate, et need asjad vastavad tõele. Meele leevendamine konstruktiivsete tähelepanu kõrvalejuhtimisega on kehale lõdvestav. Aju kasutades… pidage meeles vana kõnekäänd: kasutage seda või kaotage see.

Suur pilt on see, et oleme õnnelikumad ja tervemad, kui meie keha, vaim ja vaim on tasakaalus. Füüsiline koormus aitab seda saavutada. Aiandus, aeroobika, jooga, vilgas kõndimine… Mis teeb teid heaks, õnnelikuks, tervislikuks, tugevaks… tasakaalukaks?

Ja siis on saak, mis paneb sind tundma saavutust. Toode maitseb suurepäraselt. Konserveerimise ja konserveerimisega tegelevad kodus kasvatatud koduste toitude purgid kaunilt riiulil ja kinnitavad, et isegi kui talvel läheb raha väheks, on teil söögiks vajalikku toitu ja soojad mälestused kasvuperioodist … Mälestused, mis ühendasid sind looduse ja naabritega… ja sisemise minaga.

Jah, jah ... tasuta puu- ja köögiviljad. Vanemate põllumeeste turutoitumisprogramm (SFMNP) on kasulik madala sissetulekuga pensionäridele. 2006. aasta detsembris andis USA põllumajandusosakond välja programmi lõpliku reegli.

“Selle lõpliku reegliga rakendatakse 2002. aasta põllumajanduse turvalisuse ja maaelu investeeringute seaduse sätteid, mis annavad põllumajanduse sekretärile volituse kuulutada välja vanempõllumeeste turutoitumisprogrammi toimimise ja haldamise eeskirjad, muutes selle selle asemel alaliseks programmiks konkurentsitoetus.

„SFMNP eesmärk on pakkuda värske sissetulekuga pensionäridele ressursse värskete, toitvate, ettevalmistamata, kohapeal kasvatatud puuviljade, köögiviljade ja ürtide kujul talupidajate turgudelt, teeäärsetelt puistudelt ja kogukonna toetatud põllumajanduse programmidest; suurendada põllumajandustoodete sisetarbimist, laiendades omamaiste talupidajate turge, teeäärseid puistuid ja kogukonna toetatavaid põllumajandusprogramme või aidates kaasa nende laienemisele; ning uute või täiendavate põllumeeste turgude, teeäärsete puistute ja kogukonna toetatavate põllumajandusprogrammide arendamiseks või toetamiseks. ”

Reegel jõustus 11. jaanuaril 2007. Lisateabe saamiseks pöörduge Debra Whitfordi või Donna Hinesi poole, Toiduainete lisaprogrammide osakond, Toidu- ja toitumisteenistus, USDA, 3101 Park Center Drive, tuba 528, Alexandria, Va. 22302; telefon, (703) 305-2746 või e-posti teel, Debbie.Whitford@fns.usda.gov või Donna.Hines@fns.usda.gov.

Aruandes soovitatakse, et „madala sissetulekuga pensionäridele võimaldatakse toitumisõpet ning kupongihüvitisi, mille väärtus on vahemikus 20–50 dollarit aastas, et kasutada värskeid ettevalmistamata puuvilju, köögivilju ja ürte, mis on mõeldud seenioride toitumise parandamiseks. "




Video Juhiseid: Coopi kodused kööginipid: puu- ja köögiviljade lõikamine (Aprill 2024).