Hariliku porrulaugu kasvatamine aiataimena

• Mai 4, 2024

See artikkel keskendub hariliku hariliku hariliku aiataime kasvatamisele ja selle ajaloolistele kasutusviisidele.

Kasvav

Purslane seeme säilib elujõuliselt umbes viis aastat. See võib aidata selgitada, miks see võib kergesti umbrohuks muutuda. Väikesed seemned külvatakse tavaliselt kevadel, kui külmaoht on möödas. Inglismaal istutati seda traditsiooniliselt aprillis. USA-s kasvatatakse seda enamasti suveköögiviljana.

Varasemat või hilisemat saaki on võimalik istutada, kui saate kasutada külmakraami, soojasalvi või klose. Kui taimedele pakutakse külmetuse eest piisavat kaitset, on talvel võimalik istutada varasügisel.

Enamik kultiveeritavaid sorte on valmis koristama köögiviljade või salatitena umbes 60 päeva pärast seemnete külvamist. Üldiselt võite koristada kaks või kolm korda enne taimede ammendumist.

Ajalugu

Ilmselt oli purslane algselt India päritolu. Sealt tutvustati seda enamikule teistele maailma piirkondadele. Koloniaalajastu ajal tutvustati seda Ameerikale.

“Sturtevanti märkused söödavate taimede kohta” märgib, et purslane oli algselt subtroopiliste ja troopiliste alade levinud, kuid on nüüdseks levinud ka enamikus teistes maailma piirkondades. Esmakordselt mainiti seda Inglismaal 1582. aastal ja ilmselt pärit Euroopast. Seda kasvatati Jeemenis.

Champlain teatas, et põlisameeriklased kasutasid seda 1605. aastal köögiviljana. Peter Kalm oli Linnaeuse õpilane ja sõber. Talle tehti ülesandeks tulla uude maailma, et koguda koloonia ajal Linnaeuse jaoks uusi taimi. Ta nägi seda kasvavat metsikut põliselanike maisipõldude seas. Ilmselt kasvatati seda Brasiilias ka 1600. aastatel.

John Parkinson avaldas Inglismaal 1629. aastal raamatu nimega “Mõnusate lillede aed”. Selles pealkirjas loetles ta köögiviljaaia peatükis purslase. Ta ütles, et seemned külvati aprillis aiapeenarde vahele. Mõnes aias täheldas ta, et pärast melonite ja viinamarjakasvatuste väljavedu külvati see suve lõpus ka sõnnikuhunnikutesse. Seejärel kasvas purslane kuni talveni. Ta teatas, et seda kasutatakse just nagu salatit, eriti suvel. Samuti soovitas ta nii taimi kui ka seemneid meditsiiniliseks kasutamiseks.

Ühel inglise kirjanikul William Cobbettil oli purslaani kohta vähe head öelda. Ta kirjutas, et see on „vallatu umbrohi, mida prantslased ja sead söövad, kui nad muud ei saa. Mõlemad kasutavad seda salatis, st toores. ”

Purslane kuulus Josselyni aiataimede nimekirja, mida kasvatati Ameerika aedades koloonia ajastul. Sel ajal nimetati seda purslaineks.
Purslase nimetas “Inglise aedniku” autor Leonard Meager aiataimeks. Ta hõlmas purslaini salati ürtide ja juurte alla.

See taim oli üks liikidest, mida Gandhi julgustas India inimesi iseseisvaks kasvatamiseks.


Kirjeldus

Purslane on paks, lihav, punakas vars. Sile ja ümar, see kipub olema habras. See kasvab maapinnale väga lähedal. Sageli annavad varred sõlmedes juuri. Lõpuks võib küps taim kasvada, moodustades mitme jala ulatuses suure mati.

Väga rasvased paksud lehed on kiilu kujuga. Ehkki need võivad tunduda vastupidised, on nad tegelikult vahelduvad. Ülal rohekas, lehestik on alumisel küljel lillakas.

Umbes kuu pärast seemnete istutamist hakkavad ilmuma esimesed lilled. Väga pisikesed kollased õied avanevad terminaalselt ja lehtede telgedest.

Olete kahtlemata kuulnud: "Ärge laske umbrohul seemneks minna." See on kindlasti tõsi ka purslaani puhul. Kui lilled avanevad, hakkavad seemned lagunema umbes nädala kuni kümne päeva jooksul. Veel problemaatilisemaks teeb asjaolu, et seemned küpsevad edasi ka pärast taime tõmbamist. Seda seetõttu, et taim on selle toimumiseks piisavalt energiat salvestanud. Seetõttu, kui proovite purskaanist lahti saada, ärge proovige seda kompostida. Kui kompostihunnik pole seemnete hävitamiseks piisavalt kuum, on teil lõpuks rohkem taimi, mida te ei soovi. Kuna taim on nii kõrge toiteväärtusega, on alternatiiv lisada see salatitesse ja saada kasu eelistest.

Video Juhiseid: Hariliku murru korrutamine (Mai 2024).