John Wayne'i juustu pajaroogide retsept

• Mai 9, 2024

Aastaid tagasi sattusin läbi retsepti jaoks John Wayne'i juustu pajaroog. Ma tegin selle oma noorele perele; me armastasime seda ja pidasime seda mitu korda õhtusöögiks. Kaotasin retsepti ja olen aastate jooksul sellele mõelnud ja isegi edutult seda otsinud. Kuid see ilmus hiljuti minu Pinteresti voogu ja ma ei kaotanud selle ettevalmistamiseks aega. Mul pole aimugi, miks see nime sai John Wayne, kuid olen kindel, et ta oleks seda armastanud.

Retsept on kiire ja lihtne kokku panna, eriti tänapäeval, kus riivitud juust on hõlpsasti saadaval. Ma pole kunagi näinud retsepti, mis nõuaks nii palju juustu, kuid see on kindlasti seda väärt. Võite tomatite koguse kahekordistada ja kihistada pajaroogade väliskülje ümber, et see oleks nii kaldu, kui soovite. Boonusena külmub see pajaroog hästi.

12 portsjonit

4 suurt muna, eraldatud

2/3 tassi aurutatud madala rasvasisaldusega piima
1 spl jahu
1/2 tl soola
1/4 tl jahvatatud valget pipart

2 naela hakitud cheddari jaki juustu, (8 tassi)
2 4 untsi. purkides kuubikuteks lõigatud rohelised tšilli, nõrutatud

3–4 mustast tomatit, viilutatud

1. Kuumuta ahi temperatuurini 325 kraadi.
2. Pihustage kleepuva pihustiga 9 "x 13" klaasist pajaroog.
3. Klopi kokku munakollased, aurutatud piim, jahu, sool ja valge pipar.
4. Vahusta munavalged piikide jäigaks ja voldi munakollase segu sisse; sega sisse juust ja tšilli.
5. Levitage segu ettevalmistatud vormirooga.
6. Küpseta 30 minutit.
7. Eemaldage ahjust ja korraldage tomatid peal
8. Pange vormiroog ahju ja küpsetage veel 30 minutit või kuni keskmine on paika pandud ja servad on pruunid.
9. Enne ruutudeks lõikamist laske 10 minutit istuda.

Kogus ühe portsjoni kohta
Kalorid 349 Kaloreid rasvast 245
Kalorite protsent alates: Rasv 70% Valk 25% Süsivesikud. 5%

Toitainete kogus ühe portsjoni kohta
Kogurasv 27 g
Küllastunud rasv 17 g
151 mg kolesterooli
Naatrium 605 mg
Süsivesikute üldsisaldus 4 g
Dieetkiud 0 g
Suhkrud 0 g
Valk 22 g

A-vitamiin 24% C-vitamiin 9% kaltsium 0% raud 5%

Video Juhiseid: The Great Gildersleeve: Marshall Bullard's Party / Labor Day at Grass Lake / Leroy's New Teacher (Mai 2024).