Lapsed ja köögiviljad - 10 näpunäidet

• Mai 21, 2024

On kriitiline, et lapsed õpiksid köögivilju pikaajalise tervise nimel armastama. Köögiviljad on täis toitaineid ja kõigi tervislike toitumisviiside võtmeosa. Siin on kümme näpunäidet, mis aitavad teie lastel lisada köögivilju oma igapäevasesse söömisse.

1. Tehke seda iga päev
Pole tähtis, leidke viis köögiviljade lisamiseks oma igapäevase söömisharjumuse juurde. Hoidke riiulitel maisipurgid. Hoidke külmutatud herneid sügavkülmikus. Haara poest värsked köögiviljad. Veenduge, et teil oleks alati varukoopiaid, nii et igal päeval saaksite neist köögivilju.

2. Muutke see normaalseks
Paljud lapsed kardavad muutusi. Loodus õpetab lapsi sööma tuttavat toitu. Nii et tehke köögiviljad tuttavaks! Ärge kohelge köögivilju erinevalt kui muud taldrikul olevad asjad. See on nende tavaline söögikord, see, mida te teenite, see on see, mida nad söövad.

3. Ära sunni neid
Toit ei tohiks kunagi olla karistus. See loob väga halva vaimse imago igale inimesele, eriti lastele. Toit peaks olema normaalne, nauditav osa elust. Nad peaksid seda kindlasti proovima - kuid mitte kõike seda sööma.

4. Uurimisvõimaluste Nami retseptid
Võib juhtuda, et teie lapsed vihkavad herneid, sest teie serveeritud herned on kohutavad! Igat köögivilja saab valmistada maitsvalt - ja ka sogane, maitsetu. Otsige veebist ja leidke lastele meeldivaid retsepte. Ole nõus katsetama.

5. Proovige ühe teema variatsioone
Inimese keele maitsega harjumine võtab natuke aega. Paljud uuringud väidavad, et millegi söömiseks võib kuluda kümme korda, enne kui keel selle heaks toiduks usaldab. Ärge loobuge köögiviljast pärast ühte sööki. Proovige jätkuvalt erinevaid retsepte ja erinevaid vürtse, kuni perekond õpib, et see talle meeldiks.

6. Proovige uusi köögivilju
Ja vastupidi, kui teie pere armastab maisitõlvikut, on see suurepärane - kuid ärge lõpetage seda! Uurige muud tüüpi maisi ja muid köögivilju. Lisage oma silmaringi laiendamiseks iga natukese aja tagant uut köögivilja. Mida rohkem valikuid on, seda paremini sobivad teid kõik restoranimajade ja õhtusöökide käitlemiseks sõprade majades.

7. Harige valivaid sööjaid
Teatud mõttes oleme kõik valivad. Meil kõigil on toite, mida meile ei meeldi süüa. Suurem osa sellest tuleb sellest, kuidas meile lapsepõlves toitu pakuti. India lapsed õpivad India toitu armastama. Mehhiko lapsed õpivad Mehhiko toite armastama. Nii saavad meie keha hakkama - meie keeled teavad, et meile oleks parem nautida seda, mida meile pakutakse! Kõik meist saavad õppida rohkem ja rohkem toiduvalikuid meeldima. Lihtsalt on vaja meie keeli maitsetele korduvalt paljastada.

8. Söö kuskil kenasti
Suurepärane võimalus näha, kuidas köögiviljad * võivad * maitsvad olla, on minna mõnusasse restorani. Neil on kulinaarsed oskused, et panna köögiviljad särama. Proovige köögiviljatoite, kui sööte välja, siis küsige retsepti.

9. Osta valmistoite
Mõnikord on suurepärane võimalus uute köögiviljapreparaatide õppimiseks osta neid külmutatud kujul. See on odavam kui väljas söömine. Vürtsituse ja tekstuuri kohta saate õppida palju.

10. Ärge kunagi loobuge, ärge kunagi loobuge
Lastele meeldib öelda ei. Nad armastavad oma arvamust avaldada. Jah, see on hea, et neile praegu porgandid ei meeldi. Tuletage neile õrnalt meelde, et see pole tingimata vajalik igavene valik. Nii nagu nad kunagi poisse vihkasid ja nüüd neile meeldivad, muutuvad ka maitsed. Hoidke köögiviljade valmistamine igapäevase söögikorra tavalise osana - mitte võitlusala, vaid tavaline toidukorra komponent. Korduv kokkupuude teeb triki - nii lastele, teismelistele kui ka täiskasvanutele!


Lisa Shea madala süsivesikusisaldusega raamatute raamatukogu

Video Juhiseid: Power Foods for the Brain | Neal Barnard | TEDxBismarck (Mai 2024).