Mint Chocolate Chip jäätise Bon Bon retsept

• Aprill 26, 2024

Euroopas tähendab bon bon tavaliselt igat tüüpi väikesi komme, mis on kaetud šokolaadiga. Bon bon keskus võib olla puuvilja-, nuustiku- või fondant. Neid tuntakse ka trühvlite nime all. Ameerika Ühendriikides on bon bon šokolaadiga kaetud jäätis. Mündišokolaadijäätise bon bonid pakuvad lahedat kreemjat täidist magusa kõva kommikoorega.

Mint Chocolate Chip jäätise Bon Bon retsept

Koostis jäätise valmistamiseks jäätise valmistamiseks:

2 1/2 tassi rasket vahukoort
1/2 tassi piima
3/4 tassi suhkrut
4 oz. miniatuursed šokolaadilaastud
1 tl. vanilli
1 1/2 tl. piparmündist

Bon bonide koostisosad:

1 kott šokolaadikomme sulab (kottide maht on tavaliselt 14 oz-16oz.)

Juhised:

1. Kombineerige koor, piim ja suhkur elektrisegistiga suures segamisnõus, kuni suhkur on lahustunud.
2. Lisage vanill ja piparmünt ning segage kuni segu on ühendatud.
3. Järgige oma jäätisevalmistaja juhiseid.
4. Lisage jäätisemasinas segamise viimase 5 minuti jooksul šokolaadilaastud.
5. Enne bon bonide valmistamist vajate ümarate pallide valmistamiseks väikest kühvelit või lusikat. Ma kasutasin küpsise taina scooperit.
6. Katke küpsise leht vahapaberiga.
7. Kühkige jäätis pallideks ja pange küpsiseplaadile.
8. Külmutage 3 tundi.
9. Pärast külmutamist ja tugevust on need valmis šokolaadiga kaetud.
10. Sulata šokolaadikompvekid kahekordse katla kohal.
11. Hankige oma jäätisepallid sügavkülmikust (pidage meeles, et hankige neid viimasel minutil, nii et need püsiksid võimalikult tugevad).
12. Kasutage ühe lusikaga jäätisepallide korjamiseks ja hoidke sulatatud šokolaadi kohal, kuid ärge tilkuge. Ja teise lusikaga kühveldage ja valage sulašokolaad palli peale, keerake üks kord katmiseks. See on samm, mida peate kiiresti tegema.
13. Asetage vahapaberile.
14. Korrake, kuni kõik pallid on kaetud šokolaadiga. Võimalik, et peate jäätisepallid perioodiliselt sügavkülma panema, kui need protsessi käigus sulavad.
15. Külmutage vähemalt 15 minutit või kuni vesi on valmis võtma.

Näpunäide: kõige parem on šokolaad valada jäätisepalli peale. Jäätise sulatatud šokolaadi kastmisel loob see šokolaadile paksu, toimimatu konsistentsi. Teine soovitus on osta suur trühvel või bon bon vorm. Vormid on nende toitude valmistamiseks lihtsam ja vähem segane viis.
Magustoitude valmistamisel on tore see, et alati on olemas otsetee, mida saate teha. Kui teil pole jäätisevalmistajat, ostke toidupoest piparmündi šokolaadikrõpsuga jäätist. Bon bonid osutuvad ikkagi maitsvaks!

Nautige ja magustage hinge šokolaadiga!

Video Juhiseid: Virgin Pina Colada (Mocktail) Recipe by Manjula (Aprill 2024).