Küpseta šokolaadi pekanipähkli tilkade retsept

• Mai 19, 2024

Küpsetamata kaerahelbed pekaanipähkliküpsised on olnud klassikaline kiirelt parandatav maiuspala juba aastaid. Sarnaseid retsepte leidub peaaegu igas kogukonnas ja kiriku kokaraamatus ning need on piisavalt kiired, et neid saaks teha rekordajaga - umbes 15-minutine asi. Neid kutsutakse ka keedetud küpsisteks, šokolaadiga kaerahelbe küpsisteks ja kaerahelbe pudiks. Vana aja inimesed mäletavad, kui nad olid 60ndate alguses koolikohvikutes isegi magustoit.

Kuigi mõned sarnaste küpsiste retseptid nõuavad tavalist piima, muudavad aurutatud piim küpsised palju rikkamaks ja kreemikamaks, rääkimata asjaolust, et need seadistavad paremini. Kui plaanite neid sageli teha, mõõtke aurutatud piimapurgist välja 1/2 tassi portsjoneid, valage need Ziploci tüüpi kottidesse ja külmutage - nii ei lähe jäätmeid ja aja kokkuhoiuks mõõdetakse vedelik eelnevalt. Nagu ikka, on tõeline või kohustuslik, kuna margariin maitseb nagu põrandavaha ja see pole kunagi hea maitse, mida küpsistele lisada.

Teeb umbes 40 pähklisuurust küpsist

1/2 tassi võid
1/2 tassi aurutatud piima
2 tassi pruuni suhkrut
1/3 kuni 1/2 tassi kakaod
1 näputäis soola
1 1/2 teelusikatäit vanilli
2 3/4 tassi kiirelt küpsetatud kaerahelbed
1 tass hakitud pekanipähkleid

1. Joondage kaks suurt küpsetusplaati pärgamendi või vahatatud paberiga; kõrvale panema.


2. Segage kastrulis või, aurutatud piim, fariinsuhkur, kakao ja sool.
   
3. Kaaned kaetakse ja keedetakse keskmisel kuumusel, segades korra või kaks.


4. Kui segu keeb, eemaldage kaas, segage korralikult ja laske keeda 3 minutit.


5. Eemaldage tulelt ja segage vanill; lisage kaer ja pekanipähklid, segades, kuni need on hästi kaetud.


6. Klopige segu pallid ettevalmistatud küpsetusplaadile supilusikatäie kühvel abil.
7. Laske küpsistel seista toatemperatuuril, kuni need on seatud.


8. Hoida õhukindlas pakendis kuni üks nädal.

Kogus ühe portsjoni kohta
Kalorid 93 Kalorit rasvast 44
Kalorite protsent alates: Rasv 47% Valk 6% Süsivesik. 46%

Toitainete kogus ühe serveerimisväärtuse kohta
Rasva kokku 5 g
Küllastunud rasv 2 g
7 mg kolesterooli
Naatrium 92 mg
Süsivesikute üldsisaldus 11 g
Dieetkiud 0 g
Suhkrud 0 g
Valk 1 g

A-vitamiin 2% C-vitamiin 0% kaltsium 0% raud 3%

Video Juhiseid: ????ПОРОСЯТА из Теста с Марципановой Начинкой. Рецепт ВКУСНОЙ ВЫПЕЧКИ на НОВЫЙ 2019 ГОД (Mai 2024).