Vanamoodsad jõulumütside retsept

• Mai 4, 2024

Mõnikord on parimad kõige lihtsamad ja lihtsamad retseptid. Nendega seoses on see kindlasti nii Vanamoodsad jõulumütsid. Esmapilgul näevad need välja nagu tavalised vanad tilgaküpsised või midagi sellist, mis peaks pärast kooli suupisteid ootamatuks küpsisepurkiks ette nähtud olema. Kuid pärast küpsist või kahte (hr Picky, kõige kurikuulsama ametliku Hancocki maitsja proovis kümmekond otse ahjust välja) on ilmne, et puuviljad ja pähklid on taevas valmistatud tiku ja need sobivad jõulude küpsisealuste jaoks ja puhvetoad. Pole vahet, kas need on lihtsad ja vähenõudlikud; järelejäänud ei jää.

Järgnev retsept on kohandatud ühelt, mis leiti vürtsifirma kataloogist ja minu esimene mõte oli: „Miks peaks keegi panema kataloogi midagi nii tavalist, mis on mõeldud miljonitele? Kui igav!" Pärast mitmete proovide võtmist saan nüüd aru ja hoolitsen selle eest, et need oleksid nüüdsest minu jõuluküpsetamise juurde lisatud. Küpsised on kiired ja lihtsad, eriti kui on teelusikatäie küpsisefilee, nii et kui on kavas teha palju tilgutavaid küpsiseid, tasub ühte sellesse investeerida. Need on kõikjal saadaval; Olen avastanud, et metallist plastik on palju parem ja kestab kauem.

Muide, jõuluvana rääkis mulle, et sel aastal on need vanaaegsed jõulumütsid see, mida ta oma küpsiseplaadilt soovib.

4-5 tosinat küpsist

1/2 tassi võid
1 tass pruuni suhkrut
1 muna
1/4 tassi petipiima
1 tl vaniljeekstrakti

1 3/4 tassi jahu, jagatud
1/2 tl söögisoodat
1/2 tl soola

3/4 tassi punaseid ja rohelisi glasuurikirsse, hakitud
3/4 tassi hakitud pitted datlid
3/4 tassi pekanipähklit, hakitud

1. Kuumuta ahi temperatuurini 350 ° C.
2. Kreemi suurde segamisnõusse või, fariinsuhkur ja muna kuni kohevaks.
3. Lisage petipiim ja vanill.
4. Mõõda 1/2 tassi jahu, söögisoodat ja soola võiga peeneks kurniks.
5. Loksutage läbi ja segage hästi.
6. Segage kirsid, datlid ja pekanipähklid ülejäänud 1/4 tassi jahu; voldi tainasse.
7. Kühkige teelusikatäis tainast pärgamendiga vooderdatud või määritud küpsetusplaadile.
8. Küpseta 10-12 minutit või kuni kuldpruun.
9. Eemaldage jahutusrestidesse.
10. Hoida õhukindlas pakendis või sügavkülmas kauem kui umbes nädal.

Kogus ühe portsjoni kohta
Kalorid 79 kalorit rasvast 29
Kalorite protsent alates: Rasv 37% Valk 4% Süsivesikud. 58%

Toitainete kogus ühe portsjoni kohta
Kogurasv 3 g
Küllastunud rasv 1 g
10 mg kolesterooli
Naatrium 56 mg
Süsivesikute üldsisaldus 11 g
Dieetkiud 0 g
Suhkrud 0 g
Valk 1 g

A-vitamiin 2% C-vitamiin 0% kaltsium 0% raud 1%

Video Juhiseid: Rent My Skills (Mai 2024).