Retsept kiirete ja lihtsate omatehtud BBQ-kuklite valmistamiseks

• Mai 5, 2024

Omatehtud kuklid on midagi kõige hõivatumat, mida kokad ei arvaks kunagi valmistamas; siiani, see on. Automaatse leivamasina abil suurema osa töö tegemiseks on kerge ja maitsva hamburgeri, hot dogi või grillipulgade tegelik tegelik kasutusaeg vaid 15-20 minutit. Selle asemel, et kuklid välja rullida ja tükeldada, on mul kaasas kiire viis rullide vormimiseks; ka nemad on ilusad, nii et õnnelikud saajad avaldavad neile suurt muljet!

Kui plaanite neid kukleid serveerida täidisega hamburgeritega, võiksite need suuremaks teha; lõika tainas 16 asemel 16 ribaks.

Leivamasina BBQ-kuklid

12 või 16 kuklit, olenevalt suurusest

1 1/2 tassi sooja veega
1 muna
1/4 tassi piimapulbrit
3 supilusikatäit suhkrut
3 supilusikatäit võid
1 1/2 tl soola
3 3/4 - 4 tassi jahu
1 spl pärmi

Glasuur:
1 muna
2 supilusikatäit piima

2 spl seesamiseemneid

1. Mõõtke vesi automaatse leivamasina pannile.


2. Lisage muna, piimapulber, suhkur, või ja sool.


3. Lisage jahu, seejärel pärm.


4. Keerake masin tainastsüklile ja alustage.


5. Kontrollige tainast umbes 5 minuti pärast; see peaks olema pehme, kuid hoidke oma kuju.


6. Kui see on oma kuju hoidmiseks liiga pehme, lisage täiendav 1/4 tassi jahu;


7. Kui see on liiga jäik, lisage paar supilusikatäit vett.


8. Kui tsükkel on lõppenud, viige tainas kergelt jahuga kaetud pinnale, eelistatavalt kondiitritoodetele.



9. Rullige või patsutage tainas ristkülikuks umbes 12 ”x 14”.


10. Pizzalõikuriga lõika tainas horisontaalselt pooleks, seejärel vertikaalselt 8 ribaks (või lõika lihtsalt 12 või 16 pikkuseks ribaks, sõltuvalt kuklite suurusest).







11. Siduge iga riba sõlme, siis suruge mõlemad otsad rulli alla, moodustades rosetti.














12. Asetage rullid pärgamendiga kaetud küpsetuspaberilehtedele.


13. Kata lõdvalt rätikuga.


14. Lase rullidel tõusta, kuni need on lahtiselt kahekordistunud. Võite öelda, kas need kahekordistuvad, lükates sõrmega ühe rulli külge; kui sõrme taane jääb, on tainas piisavalt tõusnud. Kui tainas kerkib tagasi, pole see piisavalt kaua kerkinud.


15. Vahusta muna ja piim ühtlaseks.


16. Pintselda rullid ettevaatlikult munaseguga ja puista üle seesamiseemnetega.


17. Küpsetage eelkuumutatud 350 ° ahjus umbes 15 minutit või kuni kergelt pruunistunud.

Märkus. Hot Dogi kuklite vormimiseks rullige või patsutage tainas 3/4 “paksuseks ristkülikuks. Lõika tainas joonlaua ja pitsa lõikuri abil 1 1/2 “laiuseks ja 5” pikkuseks ribadeks.

Kogus ühe portsjoni kohta
Kalorid 164 Kalorit rasvast 34
Kalorite protsent alates: Rasv 21% valku 12% süsivesikuid. 67%

Toitainete kogus ühe portsjoni kohta
Kogurasv 4 g
Küllastunud rasv 2 g
Kolesterool 33 mg
Naatrium - 260 mg
Süsivesikute üldsisaldus 27 g
Dieetkiud 0 g
Suhkrud 0 g
Valk 5 g

A-vitamiin 3% C-vitamiin 0% kaltsium 0% raud 3%

Ostke Amazonist Black and Deckeri automaatleivamasin
Ostke Amazonist Cuisinarti automaatne leivamasin



Video Juhiseid: YouTube Can't Handle This Video ???? - ENGLISH SUBTITLES (Mai 2024).



Retsept kiirete ja lihtsate omatehtud BBQ-kuklite, kiire toiduvalmistamise, kiirete ja lihtsate omatehtud BBQ-kuklite, automaatsete leivamasinate retseptide, kiirete ja lihtsate leivaretseptide, kiirete ja lihtsate leivaretseptide, hot dogi kuklite retseptide, otseteede leivaretseptide jaoks, tehke oma hamburger ja hot dogi kuklid