• Mai 4, 2024

Kiirleivad sobivad suurepäraselt suupistete ja magustoitude valmistamiseks; need on üldiselt koogitaolise tekstuuriga ja koogivormides küpsetatuna võivad koogina kahekordistuda. Järgnev Vürtsitatud Applesauce'i kiire leib on maitsev ja ideaalne sügisel. Viil, tavaline või võiga, sobib suurepäraselt kohvi või teega; see teeb ka mõnusa magustoidu. Retsept teeb ka maitsva õunakoogi koogi, mis on küpsetatud koogivormides; lisage pähkleid ja rosinaid (kasutage supilusikatäit retseptis olevat jahu, et need enne koogivormi voltimist põhja visata, et need põhja ei vajuks) ja kõige peale toorjuustu jäätumisega.

Kiirleivad külmuvad üldiselt hästi ja see vürtsitatud õunasaunaleib pole erand. Seda saab hoida sügavkülmas mitu kuud, nii et seal on midagi, kes teenindaks sisselangevaid külalisi, või midagi magusat, et rahuldada eksprompt magusa hamba rünnak.

24 viilu

1 3/4 tassi suhkrut
2/3 tassi pruuni suhkrut
2/3 tassi lühendamine

4 muna
2/3 tassi õunamahla
1 15 oz. saab õunakastme

2 tl söögisoodat
1 tl soola
1/2 tl küpsetuspulbrit
2 tl kõrvitsapiruka vürtsi või inglise segavürtsi
3 1/2 tassi jahu

1. Kuumuta ahi temperatuurini 350 ° C.
2. Pihustage kaks 4 "x 8" suurust panni Baker's Joy või kleepumatu pihustiga ja jahu kergelt tolmutades.
3. Kreemitage suhkruid ja lühendage; lisa munad, vesi ja õunakaste.
4. Keerake segisti madalaks ja lisage söögisoodat, soola, küpsetuspulbrit, kõrvitsapiruka vürtsi ja jahu; sega hästi.
5. Vala segu ettevalmistatud pannidesse ja silu pealispinnad ühtlaseks.
6. Küpseta 55–65 minutit või seni, kuni keskele sisestatud hambaork on puhas.
7. Lase seista 5 minutit, siis jookse nuga ümber pätside väliskülje ja keerake ümber jahutusrest.
8. Pöörake parem pool üles ja laske enne viilutamist täielikult jahtuda.

Variatsioonid:

Õunakastme pähklileib: Jätke ülaltoodud õunakastme leiva retseptist 2 supilusikatäit jahu; viska 1-2 tassi hakitud pähkleid jahuga ja sega need enne leiba vahetult enne taigna pannile valamist.
Õunakastme šokolaadilaastud leib: Jätke ülaltoodud õunakastme leiva retseptist 2 supilusikatäit jahu; viska 1 tass šokolaadilaaste jahu sisse ja voldi need taignasse vahetult enne pannile valamist.
Õunakastme rosinapähkli leib: Jätke ülaltoodud õunakastme leiva retseptist 2 supilusikatäit jahu; viska 1 tass rosinaid ja 1 tass hakitud kreeka pähkleid jahu sisse ja voldi need taignasse vahetult enne pannile valamist.

Kogus ühe portsjoni kohta
Kalorid 231 kalorit rasvast 66
Kalorite protsent alates: Rasv 29% Valk 5% Süsivesik. 66%

Toitainete kogus ühe portsjoni kohta
Kogurasv 7 g
Küllastunud rasv 1 g
35 mg kolesterooli
Naatrium 185 mg
Süsivesikute üldsisaldus 38 g
Dieetkiud 0 g
Suhkrud 17 g
Valk 3 g

A-vitamiin 1% C-vitamiin 5% kaltsium 0% raud 3%

Video Juhiseid: Печеные яблоки (Антоновка) | Baked apples (Antonovka) (Mai 2024).