Vürtsikas artišokk ja mädarõika dip

• Mai 17, 2024

Artišokk ja mädarõikakook on kastmiseks suurepärased, kuid see teeb maitsva lisandi ka küpsetatud kartulitele.

Koostis:

2 purki artišokid
1 keskmine küüslaugu kinnas peeneks hakitud
1/2 tassi majoneesi
1/2 tassi jogurtit
1 tblspn mädarõika (või maitse järgi)
1 tass parmesani juustu
1/2 tblspn Worcestershire'i kaste
Soola ja pipart maitse järgi

käsud:

Eelsoojendage ahi 350 kraadi.
1. Nõruta hästi ja tükelda artišokid. Sega hulka majonees, küüslauk, Worcestershire'i kaste, üks pool tassi parmesani.

2. Segage segu hästi ja asetage ahjukindlasse klaasnõusse. Küpsetage 1/2 tundi, seejärel puistake peale ülejäänud juust. Jätkake küpsetamist, kuni juust on pruun ja hakkab mullitama.

Serveeri iga südamliku krakkimis- või röstsaiaga.

Teenib 8.-12

Video Juhiseid: Vürtsikas ingverisupp krevettidega (Mai 2024).