Bataadiküpsised

Bataadiküpsised

• 4 tassi jahu
• 1 tl. sool
• 2 T. küpsetuspulber
• 1 tass võid, tükkideks lõigatud
• 1 tass keedetud, kartulipüree
• 1 tass petipiima
• 1 spl. suhkur
• 1/4 tl. muskaatpähkel
• 1/4 tl. mahe maitseaine

Ettevalmistamine -
Kombineeri jahu, sool ja küpsetuspulber. Lisage võid ja segage kuni puru. Lisage ülejäänud koostisosad ja segage, kuni segu on segunenud. Asetage tainas jahuga kaetud pinnale ja rullige paksuseni 1/2 tolli. Lõika küpsisefreesiga või ümmarguse küpsisefreesiga. Asetage määritud küpsiseplaadile. Küpsetage 400 ° C juures 15 minutit või kuni kergelt pruunistunud.