Magusa ja hapu kana Wontoni tassid
Need magushapu kana wontonitopsid on ideaalne peolaua eelroog. Neid on kiire ja lihtne valmistada ning neid saab teha eelmisel päeval, mis muudab need suurepärasteks suurte pidude jaoks.

20 wonton ümbrist
21-grammine eelküpsetatud tükeldatud valge kana (7-tunnised kotid Sweet Sue kanarinda toimivad selles retseptis suurepäraselt)
¾ tassi magushaput kastet - (tavaliselt kasutan ma Lee Choy kaubamärki ja siin saate kasutada ka kas magushaput või pardikastet)
1 punane paprika

  1. Eelkuumutage ahi 350 kraadini.

  2. Kasutades kahte - kaheteistkümne tassi muffinipanni, suruge iga wontoni ümbris muffinitopsi. Ümbrised ei täida kogu tassi ja pole vaja neid keedupritsiga piserdada. Lihtsalt vajutage igaüks põhja ja servade ümber. Küpsetage mõlemaid plaate umbes 8 minutit või kuni wontonite ülaservad on pruunid.

  3. Seejärel eemaldage wontoni tassid muffinipannidest ja laske neil umbes 15 minutit jahutusrestil jahtuda.

  4. Kuni wontonitopsid jahutavad, valmista täidis. Alustuseks tühjendage esmalt vesi kanapakendist. Kuigi enamus pakendeid väidab, et tühjendamist pole vaja, olen leidnud, et neis on veel natuke vett. Parem on need igaks juhuks tühjendada.

  5. Sega kausis kana ja magushapu kaste omavahel. Ärge lõhustage kana tükke segamise ajal kindlasti laiali, tahame, et need oleksid kana-salatiks hakitud hakkimise asemel wontoni tassidesse suured ja terved. Seejärel pange see segu kõrvale.

  6. Seejärel viilutage punane paprika õhukesteks ribadeks ja lõigake ribad diagonaalselt kolmandikuks nii, et teil oleks väikesed viilud.

  7. Nüüd saame wonton tassid täita. Asetage wontoni tassid taldrikule ja täitke need kana seguga. Seejärel lisage igaüks punase pipra tükki ja serveerige. Neid saab teha enne tähtaega, järgides allpool toodud juhiseid. Valmistatakse 20 magushapu kana wonton tassi eelroogi.
Juhiste koostamine:
Nii kana segu kui ka wontoni tasse saab valmistada enne tähtaega, kuid ärge täitke wontoni tasse enne vahetult enne nende serveerimist. Hoidke toatemperatuuril plastikust kaetud wontoneid ja hoidke külmkapis kaetud kanasegu.

Video Juhiseid: ????МЯСНАЯ ПЛЕТЕНКА из Двух Сортов Мяса с клюквенным Соусом (Aprill 2024).