Kaks korda küpsetatud kartulid

Ettevalmistamine -
Järgige kartuli küpsetamiseks allpool toodud juhiseid. Viilutage kartul igast osast ülevalt (eemaldage umbes 1 tolli paks tükk, piki kartulit piki). Kühkige keskelt välja ja asetage kestad kõrvale. Püree kartul või ja hapukoorega. Maitsesta soola, pipra ja murulauguga. Lusikas segu tagasi kestadesse. Top juustuga. Pange uuesti mikrolaineahju ja kuumutage uuesti täisvõimsusel, umbes 1–1 1/2 minutit kartuli kohta. Top koos peekonibulatega ja serveeri.

Küpsetatud kartulid
Valige ovaalse kujuga kartulid. Korraga ühe suure kartuli küpsetamiseks torgake nahk mõni kord kahvliga läbi, asetage kartul ahju keskosas 4 minutiks täie võimsusega keetma. Kui küpsetate korraga rohkem kui ühte kartulit, valige ühtlase suuruse ja kujuga kartulid. Torgake nahad kahvliga läbi, korraldage kartulid ringis, paberrätikul, vähemalt tolli kaugusel. Keetke 6 keskmise suurusega kartulit 15 minutit.