Arbuus puuviljakorvi retsept

• Aprill 26, 2024

Suvine aeg toob kogu Ameerikas esile suu maitsmise ja janu kustutavate puuviljade armu. Arbuus, mesikas, ananass, kantaluup ja hulk marju annavad meile nii palju antioksüdantide ja vitamiinide igapäevast tarbimist, miks siis mitte panna enamik neist kokku sellesse pilkupüüdvasse arbuusi puuviljakorvi. See on suurepärane keskpunkt mis tahes lauale peol või suuremal üritusel ja seda on väga lõbus valmistada.

Sõltuvalt sellest, kui palju inimesi soovite toita, ostke endale sobivaim arbuus. Ärge lubage eeldada, et puuviljad on mõeldud ainult kõrbe jaoks - puuviljad võivad olla kerge eelroog Rootsi lauas või suurepäraseks lõiguks, mida pakutakse koos kohviga ka erinevate juustude ja kreekeritega.


Minu arbuusikorv oli suur, umbes 14 tolli pikk. Samuti ostsin väiksemate arbuuside jaoks täiendavaid melonipalle, kuna te kaotate koorega melonimisel mõned puuviljad. Täiendav arbuus lisab ainult valmistoote visuaalset atraktiivsust ja soovitused, mida ma teile selles retseptis annan, teenivad 10-12 inimest lihtsalt üksi suupistete abil. Seega saame alati korvi varundada koos külmikus olevate lisaviljade varuga, et neid uuesti täita.

See retsept on põhisuunis - saate aimu, kui palju puuvilju oma projekti jaoks vaja läheb. Allpool olen andnud teile nimekirja tööriistadest, mis elu lihtsamaks muudavad, ja ostunimekirja ülalnimetatud serveerimise suuruse põhjal. Melonipalli tööriista asemel võite soovi korral melonid tükkideks lõigata.

Tööriistad ja seadmed

Suur lõikelaud
Paar teravat nuga, eelistatavalt 2–3 tolli pikkused (siin töötavad ka hambulised noad) või koka nuga.
Nikerdusnugad, mida ostate Halloweeni ajal kõrvitsate nikerdamiseks, on kasulikud ka keerukate asjade jaoks.
1 suur või väike melonipall (suur teeb pallimise ajal lihtsalt elu lihtsamaks ja kiiremaks)
1 korv, mis on piisavalt suur meloni või suure ovaalse taldriku hoidmiseks

Ostunimekirja koostisosad

1 suur ovaalne arbuus (vähemalt 12 "pikk)
+ 1 väiksem arbuus
1 suur kantalupp
1 väike kibuvits
2 naela maasikaid (pooleks või kui väikesed, terved)
4 oz. mustikad
4 oz. murakad
2 - 3 oz. vaarikad (valikuline)
2–3 kiivi, kooritud ja viilutatud (valikuline)
Garneeringuks värsked piparmündilehed
Kaunistuseks 2 kimpu lehtkapsast

Korvi tegemine

1. Kõigepealt peske enne jätkamist kõik puuviljad. Viilutage väike tükk arbuusi alt üles, nii et see püsiks teie lõikelaual stabiilselt.
Järgmisena tõmmake ovaaljoon mööda arbuusi ümber pikisuunas ja tõmmake kaks umbes 2–3 tolli laiust joont (see on käepide.)

Lõika mõlemalt poolt välja kaks sektsiooni. Suurem koka nuga töötab siin kõige paremini, kuna sektsioonide väljatõmbamiseks peate minema piisavalt sügavale. Võtke melonipall ja kühvelge seest välja melonipallid ja pange need kõrvale. Kloppige lusika abil välja ülejäänud tükid melonit ja pange mahla imemiseks sisse paar paberrätikut. Lõika teine ​​melon pooleks ja kühvelda melonipallid välja.

2. Lõika cantaloupe'ist ja meemesilastest melonitest ülemine ja alumine osa, asetage need otstele ja viilutage koor välja, kui kavatsete tükid tükkideks lõigata. Kui soovite melonipulbrit kasutada, lõigake melonid lihtsalt pooleks pikuti ja kühveldage seemned välja.

3. Lõpuks tehke terava 3-tollise noa abil siksakilised sisselõiked (kolmnurga kuju) piki tõmmatud jooni meloni ja käepideme ümber. Asetage melon suurele rohelistega (nt pestud lehtkapsas) vooderdatud taldrikule ja asetage tükeldatud puuviljad / pallid melonisse tagasi. Lisage meloni peale ja ümber segatud marjad ning kaunistage vajadusel piparmündilehtede ja kiiviga.

Video Juhiseid: PANE ARBUUS GRILLILE (Aprill 2024).