Bailey iiri koorejuustukook

Bailey iiri koorejuustukook

• 10 šokolaadigrammi kreekerit
• 1/4 tassi kondiitrite suhkrut
• 1/4 tassi magustamata kakaopulbrit
• 1/4 tassi võid, sulatatud
• 3 lk. (8 untsi) toorjuustu, pehmendatud
• 3 muna, kergelt pekstud.
• 1- 1/4 tassi suhkrut
• 1/4 tassi kakaod (magustamata pulber)
• 3 T. jahu
• 3/4 tassi hapukoort
• 1/4 tassi Bailey's Irish Cream likööri

Ettevalmistamine -
Murra grahami kreekerid tükkideks, aseta köögikombaini ja töötle puruks. Kombineeri grahami kreekeripuru suhkru ja kakaoga ning sega korralikult läbi. Lisage võid ja segage kahvliga puru niisutamiseks. Pihustage 9-tollist vedruvormi pannil mittekleepuva küpsetuspihustiga. Vajutage segu vedruvormi põhjale. Küpsetage eelkuumutatud ahjus temperatuuril 350º 10 minutit. Eemaldage ahjust ja asetage kõrvale. Reguleerige ahju temperatuur 450 ° kraadini. suures kausis, klopi toorjuust ja munad kokku.Lisage suhkur, kakaopulber ja jahu. Vahustage keskmise kiirusega, kuni see on korralikult segunenud. Lisage hapukoor ja Iiri kooreliköör ning segage hästi. Valage pannile küpsetatud kooriku kohal.Küpsetage 10 minuti jooksul temperatuuril 450º.Lhendage ahju temperatuur 250º-ni ja küpsetage 50-60 minutit või kuni kook on keskele seadnud. Lülitage ahi välja ja laske juustukoogil tund aega ahjus püsida. Eemaldage ahjust ja jahutage. Pange pannilt vabastamiseks nuga koogi serva ümber. Kui kook on täielikult jahtunud, eemaldage panni külg. See juustukook on parim, kui seda jahutatakse enne serveerimist vähemalt 4 tundi.

Kaiser 3-pc. Ümardatud terasest vedruvormide komplekt See 3 astmelise kujuga (8 ", 9" ja 10 ") Springformi pannide komplekt on valmistatud kõrgekvaliteedilisest jämedaterasest vedeldatud terasest, mida traditsioonilised pagarid eelistavad oma ühtlase jõudluse tagamiseks. Neil on tagatud, et need ei paindu ega kahjusta kergesti. Komplekt sisaldab ühte kummastki: 8 ", 9" ja 10 "panni.