Beefy Enchiladase retsept

• Mai 19, 2024

See lihav enchiladase roog võib tunduda keeruline, kuid võite osta kõike pakendatud kujul, välja arvatud jahvatatud veiseliha. Tortillad ja hakitud cheddari juust on valmis serveerimiseks enamikus supermarketites. Võite ka oma cheddari juustu tükeldada, säästes raha ja seda on vanaaegse käsitööpurustajaga lihtne teha.

See retsept nimetab pikante- ja enchilada-kastmeid; kui korraga varustati neid esemeid sageli etniliste toitudega, siis nüüd võib neid sageli leida tomatikastme sektsioonidest.

KOOSTISOSAD

1 nael jahvatatud veiseliha
1 keskmine sibul, hakitud
1-1 / 2 tl küüslaugupulbrit
1/2 tassi picante kastet
1/4 tassi viilutatud oliive pimentidega
1-15 1/2 või 16 oz. saab ube keelata
2-10 oz. purkide enchilada kaste
10 maisitortillat (osta supermarketist pakendatult)
2-1 / 2 tassi cheddari juustu, hakitud
Taimeõli
Soola ja pipart maitse järgi
Valikuline: 1/2 peeneks hakitud salatit ja 2 keskmise seemnega ja tükeldatud tomatit.
Valikuline: viilutatud Tšiili paprika täiendavaks lisamiseks

JUHISED

Kuumuta ahi 350 kraadini

Küpseta sibulaid keskmisel kuumusel suures pannil kuni pehme. Lisage veiseliha ja keetke, kuni see on valmis. Segage, et veiseliha ei jääks lahti. Nõruta rasv ja lisa picante-kaste, raputatud oad, oliivid, küüslaugupulber ning sool ja pipar. Kuumutage segu, kuni see hakkab õrnalt mullitama. Eemaldage tulelt ja katke. Vala 1 purk enchilada kastet suurde klaasist küpsetusnõusse või pannile.

Kuumutage teises kastmes väike kogus õli ja pange üks tortilla pannile kuumutama ja pehmenema. Pange 3 supilusikatäit veiselihasegu tortillale, rullige ja asetage õmbluskülg allapoole küpsetusnõusse. Jätkake, kuni kõik tortillad on täidetud. Vala tortillade peale teine ​​purk enchilada kastet. Kui teil on jäänud veiselihasegu, valage üle tortilladega. Puista peale hakitud juustu tortillade peale. Küpseta katmata temperatuuril 350 kraadi 20–30 minutit.

Teeb 5 portsjonit (kaks enchilada inimese kohta)

Vihje
* Kui pakute hakitud salatit ja tükeldatud tomateid, jagage see plaadile ja pange kaks enchiladat salat / tomatisegule.

Tervikliku söögi saate teha, kui serveerite kühvel keedetud valget või pruuni riisi, lusikaga kastet riisi kohal. Söögiks serveerige ainult üks enchilada ja segage salat ja tomat omavahel, et saada tükeldatud salat ja serveerida küljel. Pange järelejäänud või allesjäänud enchilada'd külmkappi ja soojendage päeva hommikusöögiks. Kloppitud munad ja enchilada'd teevad täidiseks hommikusöögi või hiline hommikueine.

Video Juhiseid: How To Make Tacos!!! Crispy Beef Taco Recipe | Hilah Cooking (Mai 2024).