Jõhvika apelsini ülaosa koogi retsept

• Mai 14, 2024

Ülaltpoolt olevad koogid on alati populaarsed, kuna need on eriti niisked ja see on pidulik Jõhvika apelsini ülaosa kook pole erand. See on pühade jaoks kena ja värvikas, kiire ja lihtne valmistada, kuna algab koogisegust ja seda saab küpsetada ahjus või teha aeglases pliidis.

Täidist pole vaja eelküpsetada; piserdage lihtsalt pannide või koogivormi põhja kogu jõhvikad ja muud koostisosad, valage valmis koogisegu kõige peale ja küpsetage. See on lastele piisavalt lihtne ja praktiline aeg on minimaalne.

Teeb 2 9 ”kooki (umbes 16 viilu)

1/4 tassi võid, jagatud
4 tassi värskeid jõhvikaid
1 1/2 tassi pruuni suhkrut, jagatud
1 oranž

18 1/4 untsi kollast kooki segage
3 muna
1/3 tassi taimeõli
1 1/4 tassi vett

Magustatud vahukoor

1. Ahju suunad: Kuumuta ahi temperatuurini 350 ° C.


2. Asetage 2 supilusikatäit võid igasse 2 9-tollise sügava klaasiga piruka- või koogivormi.


3. Pange pannid ahju, kuni või on sulanud.


4. Eemalda pannid ahjust ja puista igale pannile ühtlaselt 2 tassi jõhvikaid.


5. Piserdage igaüks 3/4 tassi pruuni suhkruga.


6. Riivi koor apelsinist ja puista üle poole; pigista apelsinist mahl kummagi küljest välja.


7. Sega koogisegu, munad, taimeõli ja vesi ühtlaseks.


8. Vala pool taignast iga panni kohale.


9. Küpseta 35–40 minutit või kuni kuldpruun ja keskosa on paika pandud.


10. Eemaldage ahjust, ajage nuga ümber koogi väliskülje ja keerake tagurpidi serveerimisvaagenidele.


11. Lase veidi jahtuda ja serveeri vahukoorega lõigatud kiiludeks.

1. Aeglase pliidi juhised: (kasutage 2 aeglast, ümmarguse, umbes 9 "läbimõõduga keeduplaadi või ühte eriti suurt (7-8 kvartalist ovaalset) pliiti.


2. Iga aeglase pliidi põhjale asetage 2 supilusikatäit võid (või suure aeglase pliidi korral kogu 1/4 tassi); keerake pliidid kõrgele, pange kaas peale ja laske mõni minut seista, kuni või on pehmenenud.


3. Kasutage kahvlit, et võid võikate ümber laotada.


4. Mõõda 2 tassi jõhvikaid igasse koorikusse (suur 4 tassi), puista kummaski 3/4 tassi pruuni suhkrut (suured 1 1/2 tassi) ja pool apelsini koorest kummaski pool (kõik suures osas) ).


5. Pigista 1/2 apelsinist igasse krokki (mõlemad pooled suured).


6. Sega koogisegu munade, taimeõli ja veega ühtlaseks; vala pool iga ümara krooki või kogu suure krooki peale.


7. Pange kaas (d) peale ja laske küpseta 2 1/2 - 3 tundi või kuni kook on keskelt läbi küpsenud.


8. Jooge nuga ümber kookide väliskülje, seejärel pöörake tagurpidi serveerimisvaagenidele.


9. Lase veidi jahtuda ja serveeri vahukoorega lõigatud kiiludeks.

Kogus ühe portsjoni kohta
Kalorid 288 rasva 115 kalorit
Kalorite protsent alates: Rasv 40% valku 2% süsivesikuid. 58%
Toitainete kogus ühe portsjoni kohta
Kogurasv 13 g
Küllastunud rasv 4 g
Kolesterool 52 mg
Naatrium 256 mg
Süsivesikute üldsisaldus 42 g
Dieetkiud 0 g
Suhkrud 14 g
Valk 2 g

A-vitamiin 5% C-vitamiin 13% kaltsium 0% raud 3%

Video Juhiseid: Как избавиться от простуды БЫСТРО в домашних условиях ???? Лучшие РЕЦЕПТЫ БАБУШКИ канал ПОТЕНЦИЯ (Mai 2024).