Ärge viige hapukurki potlucki

• Mai 4, 2024

Suvised bbq-d, perekondlikud kokkutulekud, naabruses toimuvad õhtused väljasõidud: meil on käes koos kogunemise hooaeg. Üsna sageli koonduvad meie kogudused klassikalise potikaevu ümber: kutse juurde kõlab järgmine tekst: "Tooge kõrvale roog ja midagi juua".

Mõned nimetavad seda tüüpi koosviibimisi kaetud katteks. Pole vahet pealkirjas, reeglid on järjekindlad. Teie peremees grillib midagi suurt - olgu see siis siga, ribid või mäge burgerid. Teil, külalisena, palutakse selle põneva sündmuse jaoks saabuda maitsvaid toidulisandeid.

Kui paljud piitsutavad pastat või kartulisalatit, siis teised valivad signatuurmagustoidu või kuulsad kuumad tiivad. Paljud kiigavad kohaliku deliga, et haarata paar kilo kolme ubade salatit või krevettide alust. Siis on valitud lonks, olgu see siis pudel veini või liiter või kaks soodat.

Kõik ülaltoodud on armsad täiendused täiusliku poti õnne jaoks. Peremees soovib, et kõik koguneksid, kuid ei saa sularaha kogu täis söögikorra eest ette võtta. Külalised soovivad ka hängida. Armee söötmise ja neile joogiga varustamise, lisaks ostlemise, koristamise, ettevalmistamise, laudade jms tundmise otsimisega on potipulga külaline rõõmuga valmis pakkuma lisandiks maitstud lisandit ja lonksu. See on win-win.

Jah, kõigile on kasu juba enne, kui abitu külaline ilmub koos sellega, mis on lõbusa koosviibimise silmapaistmatu lisand. Siin on mõned üksused, mida te KUNAGI potti ei vii.

1. Kott salatit
Kuigi mõned võivad öelda: "Mida? Ma teen seda kogu aeg," noogutavad teised kokkuleppeliselt. Ilmselt polnud salati valmistamiseks vajalikud pingutused täielikult läbi mõeldud. Mis on peremees seda salatikotti tegema? Teete salatit, ütlete? Kas usute, et teie võõrustajal pole veel piisavalt kurbust? Mida teha? Millega? Ja millal? Kuidas oleks kastmega? Ja tangid? Ja ... noh, mis veel salatisse läheb, mida külaline kaasa ei andnud? Külaline võib öelda: "noh, vähemalt ma tõin midagi." Aga kas sa tõid selle, mida sinult nõuti? Kutses oli kirjas: "palun tooge lisand ja midagi juua." Selleks, et teie lisand võiks õigesti kvalifitseeruda, peab see saabuma kokku pandud pärisnõusse (koos serveerimisnõudega).

2. Maisi kõrvad
Ilma naljata. Meil on olnud külaline, kes saabus peole varakult, et nad saaksid kotti värsket maisi maha visata. Kas saate sellest aru? Mais on lahti keedetud, kuumtöötlemata ja võõrustajad on puhkerežiimi jaoks täiesti puhutud. Kas külaline pakkus maisit küpsetada ja keeta? Ei. Sellel külal oli veel mitu korda käitada, kuid ei osanud oodata, et maitsta seda värsket maisi hiljem peol.

3. Marineeritud purgid
See tuleneb jällegi tegelikust kogemusest. Röstime lambaliha süljes. Naabrile saabus purk hapukurki ja purk Diet Pepsi. Pannes hapukurgid lauale kõigi kausside ja taldrikute vahel, ei avanud nad isegi purki. Selle asemel asus Pepsi joodik oma taldrikut täitma kõigi teiste maiustuste ja palju tallega. Purk oli öö otsa endiselt laual - ikka veel avamata -.

4. Tuunikala kalakonservid
Sarnaselt hapukurkidele neid ei avatud ega kasutatud. Kuid need viis koju koju külaline, kes nad tõi (sest nad "ei tahtnud, et nad läheks raisku").

5. Terved puuviljad ja karp jäätist
Mitte küll ammendav, kuid see on veel üks tunnistatav lisand. Ehkki värskelt korjatud puuvilju ei pesta, kooritud ega tükeldatud. Jäätis avati ja seda näidati 90 kraadi päeval õues. Mitte just see külgköök, mida hakatakse kasutama ka potis.

Seda loetelu võib jätkata, kuid te peaksite seda mõistma. Kui see pole teie saabumisel söödav ja serveeritav, ei kvalifitseeru see lisandiks. Kui kavatsete süüa pearooga, segada sisse ohtralt jooke ja tarbida palju muid kõrvalroogi, peate panustama korralikult, võttes arvesse oma peremehe ja kaaskülaliste tähelepanu kui vähe. Vastasel juhul olete lihtsalt vabamüürlane ja tõenäoliselt ei kutsuta teid enam kunagi sellesse suveniiri.

Bon isu

Siin on minu uusim e-raamat. Ma loodan, et sa naudid seda.

Video Juhiseid: Ταχίνι από την Ελίζα και Ορόκλινη Λάρνακας #MEchatzimike (Mai 2024).