Olulised toitained

• Aprill 29, 2024

Tervisliku toitumise ülioluline osa on tasakaalustatud toitumine. Tasakaalustatud toitumine - või hea toitumine - tähendab erinevate toidugruppide tarbimist õiges koguses. Toitumisspetsialistide sõnul on viis peamist toidugruppi - terad, puuviljad, köögiviljad, valgurikkad toidud (tailiha, linnuliha, oad, munad, kala, pähklid jne) ja piimatooted -, mis varustavad keha tervisega püsimiseks vajaliku toiduga. Rasvu, suhkrut ja vett kirjeldatakse mõnikord toidugruppidena, kuid kaks esimest komponenti sisalduvad hõlpsalt viies põhirühmas ja vesi on erinev fookus. Põhirühmad pakuvad olulisi toitaineid, mida keha vajab toimimiseks.

Makrotoitained on meie toitude struktuurilised ja energiat andvad kalorikomponendid, mida enamik meist on tuttav. Need on ühendid, mida tarbitakse suurtes kogustes ja mis moodustavad suurema osa meie energiast. Nende hulka kuuluvad süsivesikud, rasvad ja valgud. Kiud on ka makrotoitaine, kuid täidab erinevat funktsiooni kui energia pakkumine. USA toitumisjuhised soovitavad tasakaalustatud igapäevast dieeti, mis sisaldab 45–65% süsivesikuid, 10–35% valku, 20–35% rasva ja 25–35 grammi kiudaineid. See on üldine suunis ja seda tuleks kohandada sõltuvalt inimese tervislikest ja tervislikest eesmärkidest.

Mikroelemendid on toidukomponendid, mida on vaja keha funktsioonide toetamiseks väikestes kogustes. Nende hulka kuuluvad vitamiinid ja mineraalid. Nende olemasolu on vaja täpselt; liiga palju või liiga vähe võib põhjustada probleeme. Näiteks võivad liigsed naatriumikogused soodustada hüpertensiooni, samas kui väike D-vitamiini ja kaltsiumi kogus võib põhjustada probleeme luudega.

Valk, süsivesikud ja rasvad on meie energiatoitained; need sisaldavad kütust, mida meie keha vajab tõhusaks toimimiseks. Tugeva ja tervisliku keha säilitamiseks on vaja mikroelementidena vitamiini ja mineraale. Põletame kogu aeg kaloreid, nagu näiteks auto põletab bensiini. Meie keha vajab energiat igaks funktsiooniks alates südame peksmisest kuni aju töötlemise, rääkimise, kõndimise ja muidugi ka trenni tegemiseni. Ilma energiaallikata me närtsime ja sureme kiiresti. Me võime pika aja jooksul hakkama saada mikrotoitainete puudusega, kuid nagu vesi kaljult söömas, näeme selle mõju aja jooksul. Me mõistame just mikrotoitainete rolli krooniliste probleemide, näiteks südamehaiguste, vähi ja diabeedi ennetamisel. Makro- ja mikrotoitained pole mitte ainult tugeva keha alus, vaid ka pikatoimeliselt hästi toimiv alus. Pidage meeles, et hea toitumise eesmärk on säilitada tervislik keha, et saaksite funktsioneerida võimalikult kõrgel tasemel.

Loodetavasti on see artikkel pakkunud teile teavet, mis aitab teil teha tarku valikuid, nii et võite:

Elage tervislikult, elage hästi ja elage kaua!

Video Juhiseid: Toidupurusti NutriBullet - vabasta oma toidus peidus olevad toitained! (Aprill 2024).