Koorimine või tükeldamine - Kui enne toiduvalmistamist on vaja koorida, koorige enne tükeldamist terved õunad. Kasutage teravat noa nuga või puu- ja köögiviljakoorijat. Lõigake või koorige õuna nahk ribadeks või jätkuva spiraalina.
Seal on vända tüüpi õunakoorija, südamik, viilutaja vidinad. Need on väga mugavad, kui teil on palju õunu, mida kasutada. Kõige paremini toimivad need kindlate õuntega, millel on ühtlane suurus ja plekid
Kasutage õuna südamikku - õunakookide, küpsetatud õunte või enne õunte rõngasteks lõikamist. Lõikelaual sisestage südamik otse õuna keskele. Südamiku eemaldamiseks ja läbi surumiseks suruge otse alla ja keerake kergelt ühtlase rõhuga. Seda saab teha enne või pärast õuna koorimist, kuid õõnesõis võib koorimise ajal kergesti puruneda.
Pool, veerand ja viil - Poolita, siis veerand õuna pikisuunas ja viiluta südamik ära. Õhemate viilude jaoks lõigake uuesti neljandikku pikuti. Või kasutage südamiku viilutaja vidinat, mille abil õunad ühe sammuga õunteks tükeldatakse ja viilutatakse.
Pruunistamise vältimiseks - Lõikades muutuvad õunad kiiresti pruuniks. Pruunistamise vältimiseks õunte viiludeks või kiiludeks lõikamisel värske puuvilja kandikul serveerimiseks või toormoosina puuviljasalatis kastmiseks kastke värskelt tükeldatud õunu sidrunimahla ja veega või värske puuvilja säilitusainega valmistatud lahuses.
Õuna saak
Üks nael õunu võrdub 2 suurt, 3 keskmist või 4 väikest õuna.
Üks nael õunu annab 3 tassi kuubikuteks lõigatud puuvilju või 2 1/2 tassi kooritud, viilutatud puuvilju.
Keskmisest 9-tollisest pirukast piisab kahest naelast õunast.
9-tolliste või 10-tolliste sügavate roogade puhul arvestage umbes 3 naela või 8–9 keskmise suurusega õuna.
Apple retseptid
Retsepti kuvamiseks klõpsake nime.
Magustoidud
Õunaleiva puding
Õunajuustukook
Apple Crisp
Õuna pelmeenid
Apple Pizza
Jõhvika õunakook
Jõhvika küpsetatud õunad
Hollandi õunakook
Hollandi õuna ruudud
Praetud mini õunakoogid
Korista õunakook
Vanaaegne õunakook
Leib ja kuklid
Õunaleib
Õuna rosina muffinid
Muu Apple retseptid
Õunavõi
Õuna smuuti
Õunajogurt
Karamelline õuna dip
Hommikueine
Õunavorsti hommikusöögi pajaroog
Küpsetatud õuna prantsuse röstsait
Salatid ja maitsvad toidud
Apple Fritters
Õuna rosina või õuna jõhvikaga täidetud squash
Kodune õunakaste
Küpsetatud õunad - aeglase pliidi retsept
Butternut Squash & Apple
Kreemjas Apple Cole Slaw
Praetud õunad
Praetud punane kapsas õuntega
Kodune õunakaste
Bataadid õuntega
Waldorfi salat
Põhiroogid ja vormiroad
Õuna-, oa- ja seahakkliha küpsetatud
Õuna glasuuritud röstitud sealiha
Cran-Apple seapeksed
Sink täidisega küpsetatud õunad
Aeglaselt küpsetatud vorst ja õunad
Õunad teie maaköögi jaoks .....
Pfaltzgraffi maitsvad segamisnõud - 3 komplekti Need Pfaltzgraffi maitsva mustriga kivist kausid sobivad suurepäraselt taigna, küpsisetaina ja kastmete segamiseks, kuid on piisavalt ilusad, et neid teie lauale kaussidena serveerida.
Pfaltzgraff Plymouthi pirniserver koos vormitud kaanega See Pfaltzgraffi kaunilt skulptuuriga Pie Keeper aitab teie omatehtud pirukal kauem värskena püsida. Osa Pfaltzgraffi "" Plymouth "kollektsioonist teeb sellest ka uimastamise sügisel keskpunkti.
Langeva õunakoogi foto on USA õunaühingu nõusolek.
Peaksite ka lugema: Koduköögi retseptide register ja saidiplaan Koduköögi kokaraamatu nurk Sügis on Pumpkinsile
seotud artiklid Toimetaja valitavad artiklid Kümme artiklit Varasemad funktsioonid Saidi kaart
Selles informatiivses ja hõlpsasti kasutatavas kokaraamatus on lai valik retsepte hooajaliste, talu värskete toodete jaoks. Selles muudetud ja värskendatud kolmandas väljaandes on 420 retsepti ning...
Kui tegemist on spinatiga, on inimestel tavaliselt armastuse / vihkamise suhe. Isiklikult olen suur fänn. Ma kasutan spinatit oma igapäevases toiduvalmistamises üsna palju, see on selline mitmekülgne...
Autori Kohta
Chow Yuan
Noorte Talentide Ajakirjandust. Chef. Vastutav Isik Ja Alla Maa.
